Argentina comenzará a importar carne con hueso desde Uruguay

El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria llegó a un acuerdo con el país vecino.

Argentina comenzará a importar carne con hueso desde Uruguay

El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) acordó con el gobierno de Uruguay la importación de carne con hueso.

Según informaron voceros del SENASA a Infobae "está faltando el último trámite administrativo, que requiere que los dos países se pongan de acuerdo en el modelo del certificado para el ingreso de la carne a la Argentina".

Hasta el momento, la operativa solo contemplaba un protocolo para carne desosada y, en algunos casos, el ingreso de cortes de asado para consumo en Misiones, Corrientes y Entre Ríos.