La canasta de Pascuas llega con inflación: subas de hasta 150%

Una suba de precios que no tiene freno e impacta en los alimentos.

La canasta de Pascuas llega con inflación: subas de hasta 150%
La canasta de Pascuas viene con aumento

El Banco Central de la República Argentina (BCRA) reunió a analistas del mercado y, tras un estudio económico, elevaron en marzo sus pronóstico de inflación: creen que la carrera de los precios se intensificará y terminará el año con un salto acumulado del 59,2%.

Esta situación afecta gravemente el bolsillo de los trabajadores con salarios que no soportan la suba de precios. La inflación de los alimentos trepó al 7,5% en febrero y generó una fuerte presión sobre el índice general que fue de 4,7%, según el Indec.

En ese marco, la canasta de Pascuas llega este año con incrementos de hasta 150%, encabezado por huevos de chocolate y productos en base a pescados y mariscos.

Huevos de Pascua de cobertura de chocolate.
Huevos de Pascua de cobertura de chocolate.

Entre las principales causas del aumento de los precios está la suba del precio internacional de cacao, el aumento de otras materias primas y el encarecimiento del transporte como consecuencia de la invasión de Rusia a Ucrania y la falta de gasoil en el país.

Es que dentro de los alimentos, los productos que pertenecen a los panificados, las pastas frescas y los huevos de chocolate encabezan los aumentos: promedian entre el 88% y en algunos casos alcanzan el 150%.

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En este 2022 que recién arranca, en el top 5 de los productos que más se encarecieron aparecen las roscas de pascuas y otros panificados tradicionales que se consumen en esta fecha. Se observa en este sector alzas de precios que van desde 94,6% hasta 153,7%.