Se acerca la celebración de la Pachamama por lo cual comenzarán a verse en exhibición las botellas de todos los tamaños de caña con ruda elaboradas por los emprendedores sociales.
Desde el viernes, la tradicional bebida podrá adquirirse en las habituales ferias de la Economía Social emplazadas en plazas y centros distritales, en el BioMercado del Mercado del Patio (Cafferata 729) y en el Mercado de Aromas y Sabores (Córdoba 1358, primer piso del Palace Garden).
El ritual de la caña con ruda se inspira en los festejos de la Pachamama, la madre tierra, que tienen su arraigo en las culturas andinas. En ese marco la Municipalidad convoca a participar de la celebración acercándose el 1° de agosto, de 7 a 9, al ingreso del centro comercial Palace Garden, donde se compartirá la ancestral bebida para ingresar protegidos contra las malas ondas, la envidia ajena y la mala suerte al nuevo mes.
¿Por qué se toma la caña con ruda?
Tres tragos de caña con ruda al empezar el día “espantan todos los males del invierno”, incluidas las enfermedades que suelen aparecer en estas épocas. Antiguamente, los guaraníes entendían que era en agosto cuando se producía la mayor cantidad de muertes por frío y lluvias. "Julio los prepara y agosto se los lleva", decía un conocido refrán.
El rito proviene de los guaraníes, que utilizaban la ruda para la medicina, especialmente contra los parásitos, malestares estomacales y la irritación de picaduras de bichos. Pero más allá de sus propiedades medicinales, con el paso del tiempo la ingesta del brebaje se convirtió en una suerte de conjuro.
