El Banco de Alimentos Rosario (BAR) lanzó su propia línea de leche larga vida que será destinado a 207 organizaciones sociales de la ciudad. La adquisición y posterior procesamiento del alimento fue posible gracias al Grupo Chiavassa, de la industria láctea Cotar y proveedores de insumos como Tetra Pack.
"Hoy podemos anunciar con gran orgullo que la Leche BAR llegará a la mesa de muchas personas sin acceso a una alimentación segura", mencionaron mediante un comunicado desde el BAR.
A través del trabajo coordinado con la empresa láctea Cotar y la industria de envases Tetra Pack, la institución logró procesar de forma gratuita, en una primera etapa, 18 mil litros de leche larga vida en un envase con sello propio. Este alimento de alto valor nutricional será distribuido entre 207 organizaciones sociales beneficiarias del BAR que ayudan a personas con inseguridad alimentaria.
El proyecto que en la actualidad toma fuerza con la presentación oficial de las cajas de Leche BAR se inició con el 1°Congreso Lácteo, en marzo de 2017, donde se recaudaron fondos para la compra de leche fluida mediante la inscripción al evento.
