El proyecto de capacitación para "La Huerta en Casa" se muda al Mercado del Patio el 16 y 30 de mayo. El taller promueve el consumo saludable, la producción sustentable y la construcción de la soberanía alimentaria. La actividad es de ingreso libre y gratuito.
El primer encuentro tratará sobre cómo hacer una huerta en pequeños espacios, terrazas, patios o balcones. También se ofrecerá un calendario, métodos de siembra y técnicas de elaboración de almácigos, trasplante y cuidados de los cultivos.
En tanto, el miércoles 30 de mayo se trabajará sobre la elaboración de compost y los cuidados que requiere la tierra de cultivo.
La actividad es organizada por el programa de Agricultura Urbana de la Secretaría de Desarrollo Social, que puso en marcha la generación de emprendimientos sociales de producción y elaboración de alimentos mediante técnicas ecológicas, destinados al consumo familiar, comunitario y al mercado.
Vale destacar que el último encuentro se realizó el 10 de abril en Plataforma Lavardén. Allí los asistentes aprendieron técnicas para cultivar lechuga, espinaca, rúcula y coles; también sobre los "comodines de la cocina" de otoño, entre los que se se destacan las cebollas y los puerros
