Dulce Brasil, un emprendimiento de brigadeiros único en Paraná

Fabiana Arozena y Ayelén González son madre e hija y ademas del vinculo que tienen las une una pasión y es la de emprender. Hace 5 años que decidieron juntas comenzar un negocio dedicado a la elaboración de un postre tradicional brasilero que se denomina brigadeiros.

Los brigadeiros son un postre tradicional en Brasil que se consume en todas las reuniones familiares. Al respecto Fabiana nos contó en Via Talentos que la iniativa surgió ante la necesidad de generar ingresos a la familia y tener una actividad donde pueda involucrar a su familia también.

Hija de madre brasilera, Fabiana desde chica mamó todo lo que es esa cultura carioca de mezcla de dulzura y buen humor que caracteriza al brasilero.

Estuvieron en Vía Talentos y contaron como comenzaron además de adelantar que ya estan en los detalles finales de su primer local al público.

La nota completa la podes ver aquí.

Vía Talentos es un ciclo de entrevistas a destacados entrerrianos que se emite los miércoles a las 12:45 por la señal de AET (Asociación Entrerriana de Televisión) en mas de 70 cables de la provincia de Entre Ríos.