Durante su cierre, el Hotel Luz, símbolo y referente turístico de la ciudad, fue motivo de constantes debates y especulaciones. Se discutió sobre su impacto en el comercio local y el turismo, mientras surgían rumores de ventas y adquisiciones, entre ellas, el interés de un grupo empresarial que incluía a la cantante local Emilia Mernes. Finalmente, en noviembre pasado, llegó la noticia más esperada: la reapertura del hotel.
“El sábado 16 de noviembre abrimos al público la zona gastronómica como primer paso de una reapertura escalonada”, explicó María Victoria Ghirardi, una de las propietarias. “Aunque el hotel funciona parcialmente, seguimos trabajando en las habitaciones del segundo piso, con planes de finalización para marzo de 2025.”
Pasionaria: un deleite para los sentidos
El nuevo restaurante Pasionaria ofrece un menú gourmet variado y accesible, con opciones que van desde pan artesanal y pizzas caseras hasta ensaladas frescas, pastas y carnes al plato, todo elaborado con ingredientes locales y orgánicos. “Queremos que la propuesta combine calidad, frescura y buen gusto”, afirmó Valeria Belluzzo, gerente del restaurante. Pasionaria también contará con delicias de pastelería, ideales para quienes buscan una pausa dulce en su día, bajo la dirección del chef Sebastián Reynoso, reconocido por su experiencia en alta cocina.
Hospitalidad renovada
Quienes se alojen en el Hotel Luz encontrarán habitaciones completamente remodeladas, con un diseño moderno y acogedor. Cada cuarto cuenta con cama matrimonial o doble, baño privado, TV LED de 32 pulgadas con cable local, wifi, aire acondicionado, ventilador de techo, calefacción central y cocheras.
“Estamos haciendo un gran esfuerzo por poner en valor este emblemático edificio”, señaló Juan Ghirardi, otro de los propietarios. Los trabajos de renovación están a cargo del estudio de arquitectura local Plan C, liderado por Cecilia Berdiñas y Valentina Ramos.
Planes a futuro
La visión de los propietarios incluye convertir el Hotel Luz en un espacio integral de ocio y socialización, con servicios como spa, gimnasio, piscina y un salón de usos múltiples. Su ubicación estratégica en pleno centro comercial lo posiciona como un lugar ideal para encuentros entre amigos, reuniones familiares o eventos corporativos.
“Queremos ofrecer una experiencia renovada, que combine tradición y modernidad, invitando a todos a disfrutar de momentos inolvidables”, concluyeron desde la dirección.
Acerca de Nogoyá
Nogoyá, cabecera del departamento homónimo, es una ciudad con cerca de 30 mil habitantes situada junto al arroyo Nogoyá. Su comunidad está estrechamente vinculada a la producción agrícola-ganadera, en un entorno que combina tradición y naturaleza.
Fundada el 16 de julio de 1782 alrededor de una capilla construida por el Presbítero Fernando Andrés Quiroga y Taboada, la ciudad celebra anualmente su fiesta cívico-religiosa en honor a Nuestra Señora del Carmen. Esta devoción llevó a que su iglesia sea coronada como Basílica en 1966, convirtiéndose en la primera y única de Entre Ríos, con privilegios espirituales similares a los de la Basílica Romana de Santa María la Mayor.
Rodeada de paisajes verdes, Nogoyá ofrece espacios ideales para el descanso y el turismo rural. Destacan lugares como el paseo De los Puentes, que invita a disfrutar de la tranquilidad y belleza natural que enmarca esta ciudad entrerriana.
