La Huerta Agroecológica que funciona en el Parque Evangélico Los Paraísos de la ciudad de Crespo, anunció que cosechará más de mil kilos de verduras. El proyecto público-privado funciona hace 16 meses y entre las variedades que ya han cosechado las familias que allí trabajan se encuentran lechuga, repollo, acelga, perejil y otros verdeos, como así también morrón, brócoli, coliflor, zapallitos, zucchini y calabazas.
La iniciativa de creación de la huerta fue impulsada de manera conjunta por la Municipalidad de Crespo, que aportó materiales y recursos humanos; ); la Fundación Evangélica Argentina, que puso a disposición el predio donde se trabaja la tierra; el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), que brinda asesoramiento y seguimiento del programa y La Agrícola Regional Cooperativa Limitada, que aporta materiales, capacitación y comercialización.
En lo que va del año, el espacio agroecológico va realizando tres cosechas de lechuga y de repollo. Además, se elaboraron 5.400 paquetes de acelga, 9 mil de verdeos y 4 mil de perejil, según supo FM Estación Plus Crespo. "Mediante esta iniciativa podemos brindarle a los crespenses un producto saludable y de calidad, cuidamos el ambiente y aprovechamos las bondades y el potencial del suelo entrerriano para producir y desarrollar empleo", expresó el intendente Darío Schneider durante una visita al predio días atrás.
