LA SOJA
La fuerte demanda de China impulsó los precios internacionales de la soja en el mercado de referencia de Chicago, donde en esta jornada la posición mayo subió casi 9 dólares y cotizó a USD 540,87 la tonelada. Se trata del valor más alto de los últimos siete años y se acerca a los 554 dólares de octubre de 2012.
Los especialistas resaltaron los motivos de estos valores:
- la solidez del mercado de los aceites vegetales,
- la lentitud en la siembra de soja de los Estados Unidos,
- la debilidad del dólar frente a las otras monedas
- y especialmente la fuerte demanda de China, mayor comprador mundial de soja.
EL TRIGO Y EL MAÍZ
Por otro lado, se registraron subas en los valores de los cereales. El trigo mayo de este año cotizó a USD 242,42 la tonelada.
El maíz mayo 2021 alcanzó el valor más alto de los últimos 8 años, cotizando a USD 238,77 la tonelada.
Los precios internacionales sirven para hacer la referencia del valor al cual los productores argentinos accederán luego de hacer frente al efecto de las retenciones a las exportaciones y al desdoblamiento del tipo de cambio.
Estas subas de los precios internacionales de la producción agropecuaria le dan buenas noticias al país, sobre todo en lo que tiene que ver con las ventas al exterior y el ingreso de divisas, vitales para una economía totalmente demandante y altamente requirente de dólares.
Al productor los buenos precios le llegan en una parte menor y cuando vienen los malos precios le llegan completos.
