En el último año, Río Cuarto recuperó posiciones en la ganadería del país y es uno de los pocos departamentos que supera las 430 mil cabezas.
Se destaca especialmente en la producción de novillitos, con más de 69 mil ejemplares, lo que lo coloca entre los tres departamentos del país con más animales de esa categoría. Los otros son Vera y San Cristobal, de Santa Fe.
Según un informe del Ministerio de Agroindustria de la Nación, las zonas de la Provincia con más destacado desarrollo de la ganadería son Río Cuarto y General Roca. Ambas están afectadas ahora por inundaciones de tierras y caminos.
