El Dr. Pablo Borioni, coordinador de Educación de la Sociedad Rural Argentina, junto a Alejandro Mohamed director de la Escuela Agropecuaria de Tres Arroyos, y Mario Gramisu subdirector de la Sociedad Rural Argentina presentaron el Programa de Dirección en Agronegocios de la Universidad Austral que se desarrollará en la EATA.
Este programa será dictado en modalidad híbrida, siendo la sede de la presencialidad la Escuela Agropecuaria de Tres Arroyos. Por tal motivo se realizará una charla informativa vía ZOOM el jueves a las 18:30 horas, que requiere inscripción previa que puede realizarse a través de la página web de la Universidad Austral.
Sobre el Programa de Dirección en Agronegocios, Pablo Borioni indicó:
“En principio la Sociedad Rural Argentina ha decidido que Tres Arroyos sea epicentro de una actividad educativa en conjunto con la EATA. El programa dura aproximadamente dos meses, tiene cinco fechas virtuales y cinco fechas presenciales. Las presenciales son en la EATA con la participación de profesores de Buenos Aires y de Rosario con prestigio internacional”.
“Cabe destacar que la Universidad Austral ha sido nombrada la segunda universidad más importante en Agronegocios dentro de 60 universidades ranqueadas a nivel mundial”.
“Sobre este Programa habrá una reunión informativa el día jueves a las 18:30 horas por Zoom, hay que inscribirse mediante la página web de la Universidad Austral”.
“Cuando hablamos de Agronegocio, - continuó Borioni – nos estamos dirigiendo exclusivamente al productor agropecuario, y a toda la cadena, a los industriales, a los prestadores de servicio, a los que hacen negocios con el agro en el sudoeste bonaerense que abarca desde Azul hasta Bahía Blanca con los dos puertos como epicentro de la actividad más importante de la zona”.
“La idea es tratar de que la Sociedad Rural Argentina tome contacto con esta zona y multiplique los negocios y la gente se capacite para intercambiar más de lo que está intercambiando no solo en materia de materias primas, sino también con valor agregado. Uno de los problemas de hoy en día es trabajar sobre los costos. Estamos viendo que la escala y los costos gravitan mucho en los negocios del agro.”
“Hoy un productor tiene que tener más hectáreas, más cantidad de ganado, más movimiento de su mercadería, un proveedor también y son escalas que se deben entender por qué motivos son de esta manera y por qué motivo hay que agiornarse a un mercado más competitivo, menos protegido y más difícil de ingresar”.
Por su parte Alejandro Mohamed destacó:
“Para nosotros es una es un halago que nos hayan elegido como socios para desarrollar este programa. Para la zona tiene un valor altísimo. Es fundamental para el desarrollo de una comunidad, poder contar con herramientas de gestión que te permitan tomar mejores decisiones no solo para maximizar el beneficio sino también lo que imprime en la comunidad”.
Mario Gramisu finalizando la conferencia destacó: “Este Programa es un salto de calidad en la educación. Universidad Austral está ranqueada dentro de las primeras del mundo”.
“Hoy el hombre de campo necesita, la infraestructura, la conectividad, pero la educación tiene una importancia muy grande porque el negocio agropecuario cambió, el mundo cambió. Tranqueras adentro se tiene que ser muy eficiente porque desapareció un factor importante en la economía argentina que es la inflación, entonces hoy la producción es muy importante, el manejo de los costos, la eficiencia, la tecnología es muy importante y todo eso está englobado en el Agronegocio. Es una cadena”.
“El campo genera en forma directa 140 000 empleos, pero cuando usted lo multiplica llega a 4 millones de empleos. En Tres Arroyos, por ejemplo, en los últimos 20 años por retenciones, se fueron 2300 millones de dólares, entonces, se tiene que ser muy eficiente. Nuestra región en el contexto de producción de la provincia de Buenos, es una ciudad que aporta muchísimo a la economía provincial y nacional, pero necesita de infraestructura, acceso a los puertos, buenas rutas, buenos caminos, buena conectividad” – finalizó.
