La inflación de enero en Santa Fe se disparó a 3,4%

El Índice de Precios al Consumidor (IPC) que mide la provincia subió 3,4% en enero y sumó un 51,7% interanual.

El informe que elabora el Instituto Provincial de Estadística y Censos (IPEC) señaló que la pinflación del primer mes del 2019

los principales incrementos se registraron en los rubros  Vivienda y servicios básicos (+7%), Esparcimiento (+4,2%), Equipamiento y mantenimiento del hogar (+3,9%)  y Alimentos y Bebidas (+3,1%).

En este úlltimo ítem, los mayores incrementos se observaron en la lechuga (+12,6%), manzana deliciosa (+8,2%), el kilo de Paleta (+8,1%), la carne picada especial (+7,8%), el kilo de asado (+7,6%).

De esta manera, se reflejó que la inflación de enero en Santa Fe tuvo una importante aceleración respecto a los meses previos.

Sólo siete productos de la canasta relevada por el IPEC registraron una baja respecto al precio de diciembre:  la papa (-6,3%), bananas (-2,4%), harina de trigo común (-2,3%), lentejas secas (-1%), naranjas (-0,6%), yogur firme (-0,2%) y el vino (-0,1%).

La inflación interanual,  alcanzó el 51,7% si se compara enero del 2019 contra el del año pasado.