El Ministerio de Salud provincial, a través de la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria (Assal), prohibió la tenencia, fraccionamiento, transporte, comercialización y exposición en todo el territorio nacional de una marca de leche en polvo elaborada por una reconocida cooperativa de Rosario.
Según se informó, el alimento se encuentra falsamente rotulado y carece de trazabilidad ya que el establecimiento no está registrado.
Por ese motivo se tomó la resolución, ya que “se encuadra en incidente alimentario de clase I, conforme lo establecido en el Manual de Retiro de Alimentos, artículo 1.415 del Código Alimentario Argentino”, agregaron desde la agencia.
El producto es la leche entera en polvo instantánea fortificada con vitamina A y D, marca Alimentos Fundación Favaloro elaborada en Rosario.
Producto: Leche Entera en Polvo Instantánea Fortificada con vitamina A y D
Marca: Fundación Favaloro
RNE: 21-005144
Elaborador: Soc. Coop. de Tamberos de la zona de Rosario Ltda. (COTAR)
Domicilio: Humberto 1º Nº 1.255
Localidad: Rosario
Provincia: Santa Fe
Con fecha de elaboración posterior a 16/04/2019