El Ministerio de Salud provincial, a través de la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria (Assal), prohibió la comercialización de la leche semidescremada en polvo marca "Fortaleza".
Por orden N°053/2017, la Assal precisó que el mencionado producto no cumple con la legislación alimentaria vigente que garantiza su trazabilidad y seguridad.
El objetivo de la Assal es verificar que los rótulos cuenten con toda la información obligatoria y que la misma sea cierta y correcta en beneficio de los consumidores.
