Las panaderías riojanas hace un par de semanas comenzaron a recibir la bolsa de harina con un aumento del 15 por ciento, lo que puso en alerta al sector.
Según la información brindada por la Cámara de Empresarios de la Panificación los molinos están enviando la harina con un aumento del 10 por ciento, lo que llevó la bolsa de 50 kilos a 1.300 pesos.
Oscar Carrizo confirmó que desde la Cámara de Empresarios Panaderos "se sugirió un retoque de precios promedio del 10% y que andaría en 4 o 5 pesos al repartidor y seguramente ellos lo van a trasladar a las despensas y kioscos".
