El vino es una de las bebidas características de Argentina y tiene a Mendoza y San Juan como pioneras. La provincia no se queda atrás, busca crecer año a año y tiene establecimientos históricos, como la bodega más grande y premiada de Córdoba.
Cuál es la bodega más grande y premiada de Córdoba
Bodega La Caroyense está ubicada en Colonia Caroya, zona de raíces italianas, y tiene el privilegio de decir que es el establecimiento más distinguido de la región. Pero su historia no es solo de luz, sino que también atravesó tiempos oscuros.
La firma nació en 1930 gracias a una cooperativa conformada por 34 italianos que eran amantes del vino. Cada uno tenía diferentes tipos de bebidas en sus hogares, compartían el amor por la uva y buscaban progresar económicamente con ella.
La historia de la bodega más premiada de Córdoba
Con este objetivo y pasión compartida, Bodega La Caroyense se inauguró oficialmente el 18 de noviembre de 1932. 38 años después, en 1970, ocurrieron dos hechos que marcaron el rumbo de su historia.
El año parecía ser dorado porque se dieron las mejores cosechas. Sin embargo, poco tiempo después, se produjeron las peores. Tormentas de piedras azotaron la región e hicieron que los productores que trataban con La Caroyense se vieran afectados. Por ende, decidieron no seguir con la cosecha.
Los líderes del establecimiento buscaron uvas de todo tipo en otras provincias para poder seguir con su producción. A lo largo de 10 años siguieron este modelo, pero cerca de los 2000 entraron en crisis y La Caroyense quebró.
El Gobierno asumió las deudas y en 2001 el establecimiento entró en una subasta pública, donde sus actuales dueños la adquirieron y le dieron la forma de una sociedad anónima.
Las distinciones de la bodega más premiada de Córdoba
Actualmente, La Caroyense elabora entre 400.000 y 700.000 litros por año y tiene 68 premios:
- 21 Cata Nacional de vinos de San Juan en 2009:
- Vino espumoso (champagne) Caroyense Piu Nature (I.G.): medalla de plata.
- Vino espumoso (champagne) Caroyense Piu Extra brut tinto: medalla de plata.
- 22 Cata Nacional de vinos de San Juan en 2010:
- Vino espumoso (champagne) Caroyense Piu nature (I.G.): medalla de plata.
- Vino espumoso (champagne) Caroyense Piu extra brut tinto (I.G.): medalla de plata.
- Vino espumoso (champagne) Caroyense Piu extra brut (I.G.): medalla de oro.
- Vino regional de Córdoba tinto: medalla de oro.
- 23 Cata Nacional de vinos de San Juan en 2011:
- Vino espumoso (champagne) Caroyense Piu nature, medalla de oro.(I.G.)
- Vino espumoso (champagne) Caroyense Piu extra brut, medalla de oro (I.G.)
- Vino espumoso (champagne) Caroyense Piu Extra brut tinto, medalla de plata. (I.G.)
- Vino tinto reserva Paso Viejo malbec 2009: medalla de oro.
- Concurso internacional de vinos y licores La mujer elige 2012:
- Paso viejo reserva malbec 2009 medalla de oro.
- Concurso internacional de vinos y licores Vinus 2012:
- Paso viejo reserva malbec 2009 medalla de oro.
- Concurso Internacional de Vinos y Licores Vinus 2013:
- Paso Viejo Reserva Malbec 2011: medalla de oro.
- Grappa Colonia La Caroyense: medalla de oro Doble.
- Grappa Colonia La Caroyense: Gran Campeón Aguardiente.
- Concurso nacional de vinos San Juan 2013:
- Caroyita Jugo natural de uva (var.Isabella) medalla de oro.
- Caroyense Piu Extra brut (vino espumoso) medalla de plata (I.G.)
- Caroya Tannat-Malbec: medalla de plata.
- Vinos y licores Mediterranean International Wine Challenge “Terravino 2013″
- Grappa Colonia: medalla de oro (Jerusalem-Israel).
- 26 Cata Nacional de vino de San Juan de 2014:
- Paso Viejo, Tannat-Malbec, roble: medalla de plata.
- Champagne Caroyense Piu Extra Brut: medalla de plata.
- Concurso Internacional de vinos y licores La Mujer Elige 2014:
- Paso Viejo. Tannat-Malbec. Roble: medalla de oro.
- Champagne Caroyense Piu Rosado Extra Brut: medalla de plata.
- Caroyita, jugo natural de uva: mención de honor.
- 12 Concurso Internacional de vinos y licores Vinus 2015:
- Paso Viejo Tannat-Malbec roble 2013: medalla de plata.
- Champagne Caroyense Piu extra brut blanco Cosecha 2013: medalla de plata.
- Grappa Colonia 2015: medalla de plata.
- 27 Concurso Nacional San Juan 2015:
- Vino especial Lagrimilla, cosecha 2014: medalla de oro.
- Jugo natural de uva blanco, cosecha 2015: mención especial oro.
- Vino espumante Caroyense Piu extra brut pinot noir, cosecha 2013: medalla de plata.
- Vino espumante Caroyense Piu extra brut blanco, cosecha 2013: medalla de plata.
- 13 Concurso Internacional de Vinos y Licores Vinus 2016:
- Vino reserva Paso Viejo: Tannat-Malbec, cosecha 2014 medalla de plata.
- Vino espumante Caroyense Piu Extra Brut, cosecha 2015: medalla de oro.
- Vino espumante Caroyense PIU Nature cos. 2015 medalla de oro.
- 18 Concurso Vinos Sub 30 Argentina 2016:
- Vino especial Lagrimilla cosecha 2015: medalla de oro.
- 28 Concurso nacional Cata de vinos San Juan 2016:
- Vino espumante Caroyense Piu extra brut, cosecha 2015: medalla de oro.
- Vino espumante Caroyense Piu nature, cosecha 2015: medalla de oro.
- Vino Reserva Paso Viejo Tannat-Malbec, cosecha 2014: medalla de plata.
- Vino especial Lagrimilla, cosecha 2015: medalla de plata.
- Concurso Internacional de vinos y licores La Mujer Elige 2016:
- Vino especial Lagrimilla, cosecha 2015: doble oro.
- Vino espumante Caroyense, cosecha 2015: medalla de oro.
- Vino espumante Caroyense Piu, cosecha 2015 Extra Brut: medalla de oro.
- 14 Concurso Internacional de vinos y licores Vinus 2017:
- Grappa Colonia: medalla de Plata.
- Grappa con miel: medalla de oro.
- Concurso vinos sub 30:
- Lagrimilla: medalla de oro.
- Grappa con miel: medalla de oro.
- Grappa Colonia: medalla de oro.
- 29 Cata de Vinos Concurso Nacional San Juan 2017:
- Vino Tinto genérico Vasija de Caroya, cosecha 2017: medalla de oro.
- Vino especial Lagrimilla, cosecha 2014: medalla de oro.
- Vino espumante Caroyense Piu, cosecha 2016: medalla de oro.
- Vino Varietal Paso Viejo Malbec, cosecha 2017: medalla de plata.
- Vino Varietal Paso Viejo Cabernet Sauvignon, cosecha 2017: medalla de plata
- 15 Concurso Internacional de vinos y licores Vinus 2018:
- Lagrimilla, cosecha 2014: doble medalla de oro.
- Grappa Colonia 2018: medalla de oro
- Paso viejo reserva Tannat, cosecha 2016: medalla de plata.
- Vino espumante Caroyense Piu Nature cosecha 2016: medalla de plata.
- 30 Concurso Nacional Cata de Vinos 2018:
- Vino especial Lagrimilla: medalla de oro.
- Vino espumoso (champagne) Extra Brut tinto, pinot Noir, cosecha 2017: medalla de plata.-
- Vino espumoso (champagne) Nature Sauvignon-Chardonnay, Cosecha 2016: medalla de plata.
- Vino espumoso (champagne) Brut Marselan, cosecha 2017: medalla de plata.
- Concurso Internacional de vinos y licores La Mujer Elige 2018:
- Vino especial Lagrimilla, cosecha 2014: doble oro.
- Espumante Caroyense Piu Nature, cosecha. 2016: oro
- Espumante Caroyense Piu Extra Brut Pinot Noir, cosecha 2017: medalla de oro.
- Espumante Caroyense Piu Brut Marselan, cosecha. 2017: medalla de plata.
- 16 Concurso Internacional de vinos y licores Vinus 2019
- La Caroyense Aguardiente natural de uva con miel: doble oro.
- Paso Viejo Reserva Tannat-Malbec 2017: oro.
- La Caroyense piu Marselan Brut tinto 2017: plata.
- La Caroyense piu Nature 2016: plata.
Dónde está la bodega más premiada de Córdoba
- Avenida San Martín al 2.281, Colonia Caroya.
