Redacción Vía Córdoba
La cultura del vino de alta gama en Córdoba se prepara para recibir la 13 edición de Premium Wines Experience, un encuentro que reunirá a más de 60 bodegas y destilerías destacadas de distintas regiones del país. El objetivo del evento es crear un puente entre las firmas que trabajan con dedicación y un público que valora el detalle y la evolución de la vitivinicultura.
Cuándo y dónde es el evento que reúne a más de 50 bodegas
La propuesta se desarrollará los días 6, 7 y 8 de noviembre en el Hotel Quinto Centenario de la ciudad de Córdoba. La apertura de esta edición se hará con una cena especial que fusionará la enología con la alta gastronomía en una vivencia única. El menú será de ocho pasos y los chefs responsables de su elaboración serán Dante Aparicio de Cartof y Luis Salguero del hotel sede. Se contará con la presencia de distinguidos referentes del mundo vitivinícola como Cristian Moor, Walter Sinay, Evangelina Colucci y César Azebedo.
Las jornadas de exposición se llevarán a cabo el viernes 7 y el sábado 8 de noviembre de 18 a 23. Se ofrecerán degustaciones y catas dirigidas por profesionales reconocidos del sector. El acceso será restringido a un máximo de 1.000 asistentes por jornada, con el propósito de asegurar una vivencia personalizada y de calidad. Participarán bodegas como Norton, Renacer, Garzón, Carinae, Domaine Bousquet y Otronia.
“Desde hace años observamos una tendencia clara en la industria vitivinícola argentina: los vinos de alta gama no solo necesitan ser creados con excelencia, sino también comunicados y experimentados de manera coherente con su esencia”, explicó Andrea Ravich, directora de Joint Group, empresa organizadora del evento.