La parrilla que te vamos a mostrar a continuación es una especie de evolución del spiedo y el grill tradicional. ¡Y es increíble!
El video que se viralizó en Twitter muestra cómo un parrillero mexicano se las ingenia para cocinar un pedazo de carne al mejor estilo "vuelta y vuelta". Tantas vueltas que ya parece una calesita.
Las imágenes fueron registradas en el contexto del Grill Master Monterrey 2017, que se llevó a cabo el fin de semana en esa ciudad de México, en donde la Sociedad Mexicana de Parrilleros (SMP) se reunió para celebrar su amor por el fuego.
¿Te animarías a hacer un asado con esta parrilla?