La novena edición de la Expo Láctea del Norte, que se desarrolla todos los años en la ciudad de Trancas, tendrá una importante cartelera, en la que se destacan la presencia de Karina y Axel, como los espectáculos de mayor nivel que se presentarán entre el viernes y el sábado.
La entrada será libre y gratuita para este evento que cada año cobra más prestigio y se desarrollará en la feria municipal "Roque Romano". También habrá otros artistas relacionados al folclore, el pop y la cumbia. Además habrá una feria de artesanos y charlas técnicas sobre la producción en los tambos, concursos y degustaciones de productos lácteos, entre otras cosas.
Sebastián Giobellina, titular del Ente Tucumán Turismo, se refirió a la Expo Láctea 2018. "Cuando hablamos de lo Productivo, también hablamos de Turismo. La ciudad de Trancas y sus alrededores verán reforzado su movimiento económico por este evento", manifestó.
"Es un evento que crece año a año, con cerca de 40 stands y espectáculos musicales. Quienes asistan van a poder ver desde ordeñe en vivo hasta productos terminados, además de maquinaria vinculada a la industria láctea", añadió en declaraciones al Ente Tucumán Turismo.
El programa completo de la novena Expo Láctea del Norte
Viernes 11 de mayo
08.30 Apertura a cargo de autoridades.
Carpa Producción Bovina 09.30 Recría de la ternera holando.
11.00 Engorde de ternero holando.
15.30 Engorde a corral: presentación de un sistema real de producción.
Carpa Industrias 09.30 Concurso de productos lácteos.
14.00 Concurso del Nombre y Logo de la Leche Social.
15.15 Inclusión de Quesillo al C.A.A.
15.45 Enfermedades transmitidas por Alimentos (ETAS).
20.00 Gastronomía y maridaje con productos regionales.
Concurso de Jura de Ganado Lechero 10.00 Inscripción destinada a estudiantes secundarios, terciarios y universitarios.
12.00 Inicio de actividades.
14.00 Jura didáctica de reproductores.
14.45 Jura didáctica de novillo holando.
18.00 Inauguración oficial.
16.30 Taller de crianza de terneros – Dinámica de proceso productivo lácteo en Trancas.
Sábado 12 de mayo
Carpa Producción Bovina 09.30 Manejo del equipo de ordeñe y su impacto en la producción.
14.20 Entrega de premios del concurso de quesos.
Carpa de Producción Caprina 09.30 Engorde caprino, sus diferentes opciones.
11.00 Avances del Plan Provincial de Control y Erradicación de Brucelosis y Tuberculosis.
Dinámica en elaboración 15.30 Elaboración de quesos y quesillos.
16.30 Elaboración de Dulce de Leche.
Pista Central 11.00 Muestra de ejemplares caprinos de la región.
12.30 Manejo de caballo criollo, charla y demostración.
14.30 Remate.
19.00 Elección de la reina.
Festival Popular Viernes desde las 20.30 Se presentarán el Ballet Municipal San Francisco Solano, Sebastián "El Pollo Iturres", Dúo Benjamín, Hugo Silva, Martín Vázquez, Pocho Valdez, Emilio Delgado, Azun Gallia, Carlos Hache, Jorge Salazar, Los Arrieros, Grupo Kamal y cerrarán Axel y Dalmiro Cuellar.
Sábado desde las 20.30 Se presentarán Ismael Veliz, Los Mellizos, Enzo García Fernández, Agustina Vidaurre, Conti Castillo, Sentimiento Chalchalero, el Ballet Municipal San Francisco Solano, Los Zentenos, Las Voces del Tala, Los Choquis, D'Pura Cepa, La Duendiada, Las Voces del Boquerón, y cerrarán Karina "La Princesita" y Los Caligaris.
