Bromatología de Tres Arroyos decomisa carnes no aptas para el consumo

La carne secuestrada tenía sus caracteres organolépticos alterados (Se trata de características que se perciben a través de los sentidos: gusto, vista, olfato y tacto y que en algunos alimentos están mucho más presentes que en otros).

Bromatología de Tres Arroyos decomisa carnes no aptas para el consumo
Bromatología de Tres Arroyos decomisa carnes no aptas para el consumo

La Secretaría de Gestión Ambiental de la Municipalidad de Tres Arroyos a través de la Dirección de Bromatología y Zoonosis, informa que, a raíz de una denuncia de un consumidor, se detectaron en un supermercado ubicado en Avenida Rivadavia 135, carnes no aptas para consumo, ya que tenían sus caracteres organolépticos alterados.

Bromatología de Tres Arroyos decomisa carnes no aptas para el consumo
Bromatología de Tres Arroyos decomisa carnes no aptas para el consumo Foto: Gestión Ambiental tres arroyo

Se trata de características que se perciben a través de los sentidos: gusto, vista, olfato y tacto y que en algunos alimentos están mucho más presentes que en otros.

Se procedió al decomiso de la mercadería  labrando el Acta de Constatación correspondiente y remitiendo las actuaciones al Juzgado Municipal de Faltas.

Bromatología de Tres Arroyos decomisa carnes no aptas para el consumo
Bromatología de Tres Arroyos decomisa carnes no aptas para el consumo Foto: Gestión Ambiental tres arroyo
Bromatología de Tres Arroyos decomisa carnes no aptas para el consumo
Bromatología de Tres Arroyos decomisa carnes no aptas para el consumo Foto: Gestión Ambiental tres arroyo