Por cada mes que pasa, nuevos aumentos afectan el bolsillo de todos los salteños. En este caso se trata de algo tan básico como el pan.
En las próximas semana, se estima que el precio del kilo de pan superará los 100 pesos, debido a la suba de insumos como la harina, la grasa, la margarina y otros.
Hugo De la Merced, vocero de la Cámara de Panaderos de Salta, manifestó que por la crisis, pidieron ayuda al Gobierno, pero que hasta el momento no obtuvieron respuesta.
Según contó De la Merced a Fm Profesional, hace varios meses que sugirieron la suba del pan a 100 pesos, pero manifestó que la mayoría de los panaderos no pudo aplicarla debido a la caída en las ventas y el consumo.
Por otro lado, contó que en Buenos Aires cerraron cerca de 200 panaderías, y no solamente por los aumentos en los insumos y la baja en el consumo, sino por el aumento de sueldos por paritarias de los panaderos, que establece un mínimo de 22 mil pesos, que por la crisis, se les hizo insostenible.
