El Foro tuvo como eje central la capacitación y la concientización para impulsar un cambio productivo en la provincia. Las apertura estuvo a cargo del viceintendente Dr. Jorge Maradey, el secretario de Desarrollo Social y Salud, Dr. Martín Roberto Piaggio, la directora de Producción y Desarrollo Económico, Lorena Arrozogaray; y funcionarios de la secretaría de Producción de Entre Ríos.
"Nuestra ciudad ha padecido recientemente las consecuencias de un modelo de producción que tiene como eje central la ganancia a cualquier costo, aún el de la vida de los entrerrianos. Hay quienes todavía culpan al clima por las inundaciones. El único responsable de estas consecuencias es el ser humano a través de sus intervenciones. El modelo productivo basado en el desmonte y en la fumigación con venenos es criminal. Estamos llevando adelante un ecocidio. No hay buenas prácticas. La deriva del veneno es incontrolable" expresó firmemente Maradey. "Como gualeguaychenses hemos visto el compromiso de este gobierno municipal para aportar a las posibles soluciones: no hemos vacilado en prohibir el glifosato y en poner en funcionamiento el Plan de Alimentación Sana, Segura y Soberana" agregó y concluyó "La agroecología no es una opción, es el único camino para intentar revertir el daño que han causado aquellos que sólo piensan en el dinero a costa aún de la vida y la salud.
El 3° Foro inició con la exposición de Walter Lorenz y de Soledad Lorenz, quienes practican Pastoreo Racional en la Cuenca del Salado en un campo de 95 hectáreas. Compartieron su experiencia de trabajo a partir de la cual han logrado mayor carga de animales y menores costos de producción en relación a la ganadería convencional, aplicando el método Voisin.
Luego los ingenieros agrónomos del PASSS y el Ing. Agrónomo Javier Scheinbengraf., a cargo del Consultorio Técnico Popular COTEPO – Unión de Trabajadores de la Tierra (UTT), expusieron sobre biofertilizantes, generación de microorganismos, recuperación de suelo fértil y prácticas de agroecología extensiva.
Trabajo en Comisiones Por la tarde, el Foro cuenta además con una instancia de trabajo en comisiones: comercialización, gestión, educación, certificación, registro e identificación e investigación y desarrollo.
"Estamos hoy aquí para aprender y diseñar políticas. Uno de nuestros objetivos es transformar este Foro de Agroecologia en políticas públicas. Los debates y desafíos, en el sustento de planes y programas. Los conocimientos y saberes, volcarlos en nuestra comunidad." expresó Martín Roberto Piaggio.
En estas comisiones, productores, referentes de organizaciones ambientales, de universidades, funcionarios y vecinos debatieron, intercambian experiencias y opiniones, y comparten las conclusiones en el plenario.
"Creemos imprescindible que este tipo de foros debe plantearse en cada encuentro acciones concretas, las cuales deben ser cumplidas encuentro a encuentro. No podemos terminar un encuentro del foro sin habernos planteado acciones a seguir. En ello el rol de las autoridades es imprescindible" expresaron algunos de los asistentes. "Es necesario dar perspectiva de derechos humanos a todo el trabajo que se realice en el Foro de Agroecología, porque allí está el fundamento de involucrarnos y de la necesidad de un cambio en el modelo productivo" agregaron.
