La Bolsa de Cereales provincial informó que los tres principales cultivos que se siembran y cosechan en Córdoba, como el maíz, el maní y la soja durante la campaña estival, arrojarán este año una producción de 27.903.300 toneladas, 8 por ciento más que las 25.832.000 toneladas obtenidas en el ciclo 2015/16.
Según la entidad bursátil que publicó su tercera estimación de producción de la cosecha 2016/17, la de maíz, con 12,8 millones de toneladas, sería la segunda más importante de los últimos nueve años, sólo superada por los 13,9 millones de la 2013/14.
De esta manera, a nivel interanual, la producción se incrementaría 27 por ciento, gracias a un aumento del 18 por ciento en la superficie sembrada y 5 por ciento en los rindes.
Además, este año colaboró que la superficie perdida por inundaciones disminuyó 30 por ciento, con los departamentos General Roca (35.700 hectáreas) y Presidente Roque Saénz Peña (12.800 hectáreas), como los más afectados.
El avance de cosecha ponderado provincial es de 18 por ciento, dos puntos por debajo de la campaña anterior y 13 puntos por debajo de la 2014/15, cuando las precipitaciones no retrasaron la trilla.
La Bolsa de Cereales consignó que del total de superficie sembrada, el 27 por ciento corresponde a maíz temprano, que tiene un avance de cosecha del 65 por ciento; mientras que el resto es maíz tardío, que apenas se recolectó un 0,6 por ciento.
En tanto, la producción en caja de maní se ubicaría en 1,09 millones de toneladas, lo que también la ubicaría como la segunda campaña más importante en nueve años, apenas 15 mil toneladas por debajo de la temporada 2014/15.
El incremento interanual sería del 27 por ciento, gracias fundamentalmente a un crecimiento del 12 por ciento de los rindes y una menor cantidad de hectáreas perdidas.
Puntualmente, el departamento General Roca sufrió anegamientos en 11.100 hectáreas maniseras y Presidente Roque Sáenz Peña, en 3.500.
El avance del arrancado del maní es del 74 por ciento, mientras que el progreso de la cosecha es de sólo el 11 por ciento.
Finalmente, la producción de soja llegaría a unas 13,9 millones de toneladas, un millón de toneladas o 6 por ciento por debajo de la campaña 2015/16.
La caída se explica por la disminución del área sembrada y menores rindes, en ambos casos, del seis por ciento.
Como en los otros cultivos, las inundaciones no fueron tan perjudiciales porque la superficie perdida fue 48 por ciento menor, con 51.600 hectáreas afectadas en Presidente Roque Sáenz Peña y 48.300 en General Roca.
En toda la provincia, ya se ha cosechado un 65 por ciento de la oleaginosa, con los principales avances en Río Cuarto, San Justo, Marcos Juárez y Unión, sostuvo la Bolsa de Cereales Local.
