La Federación Argentina de la Industria del Pan emitió un comunicado el pasado viernes, en el que informó subas de entre 10 y 15%. Así, en la provincia se estudia un aumento de ese orden.
La Cámara de Empresarios Panaderos de Mendoza analiza en estas horas un incremento en los productos panificados.
La entidad, en octubre había evaluado realizar un incremento, luego de que la materia prima del sector sufriera varios incrementos.
La cámara no autoriza aumentos desde el 3 de marzo de 2020. En ese momento, se determinó que el kilo de pan quedaría en $120, la docena de tortitas en $150 y la de facturas comunes en $210.
En Mendoza, los alimentos y las bebidas fueron los que más subieron durante el 2020, según la Dirección de Estadísticas e Investigaciones Económicas (DEIE).
