El pan volvería a aumentar a partir de la semana próxima entre un 10 y un 15 por ciento. Según la Cámara de la panificación y afines, la bolsa de harina de 50 kilos registró un incremento en lo que va del año de casi el 130 por ciento, pasando de 450 pesos en enero, a 750 en la ciudad capital, mientras en el interior de la provincia las cifras son más altas alcanzando sumas cercanas a 1.100 pesos.
Como viene sucediendo en los últimos meses, el precio del pan registrará otro nuevo incremento. En mostrador, el kilo promediará los 55 pesos hace un mes su precio incrementó a 45 pesos. La suba alcanzará también a facturas y otros productos derivados.
Oscar Carrrizo, titular de la entidad, realizó declaraciones para EL INDEPENDIENTE y brindo precisiones de los costos que tiene la industria y comunicar la sugerencia de una nueva modificación en el precio.