Por Gabriela Martín.
La agroecología preserva el ambiente, recupera la biodiversidad y permite el consumo de alimentos sin agroquímicos. Según datos del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (Inta), en Córdoba existen aproximadamente unas 35 ferias agroecológicas.
En estos espacios se comercializan verduras, frutas, huevos, miel y plantas aromáticas, entre otros alimentos.
Dónde comprar productos sin agroquímicos
1. Feria Agroecológica de Córdoba
Funciona todos los sábados de 9 a 13.30 en Ciudad Universitaria (Avenida Los Nogales frente al Parque de Las Tejas).
Alimentos disponibles: verduras, frutas, huevos, miel, dulces, mermeladas, panes, fideos, frutos secos, cereales, semillas, compost, tierra fértil, tierra de diatomea, plantines y más.
2. Feria Agroecológica de Colonia Caroya
Todos los miércoles de 8 a 13, frente al CIC; los sábados, de 8 a 13, en el predio, en Feria del Camino Real (Calle 28 de Junio y Avenida San Martín).
Alimentos disponibles: verduras de estación, frutas, vinos, huevos, miel, plantines, panificados, nueces, dulces, yerba, tierra, entre otros productos.
3. Feria de Anisacate
Funciona los domingos, en el horario de 10 a 14, en Rincón Criollo (Ruta 5, kilómetro 33, recta Montenegro)
Alimentos disponibles: Verduras de huerta familiar, dulces caseros, panificación artesanal, huevos, miel, yerba, plantines y hierbas aromáticas y medicinales, Jugos, Salsas y Licores.
4. Feria Agroecológica de Cabana
Todos los segundos y cuartos sábados de cada mes, de 18 a 22, en el Centro vecinal de Cabana (Avenida 5 de Octubre 3900).
Alimentos disponibles: verduras de estación, huevos, miel, milanesas vegetarianas, plantines, tinturas madres, microdosis, sales, huevos de codorniz, panificados, nueces, dulces, legumbres, yerba, frutas, tierra, semillas y más.
5. Feria Agroecológica de Unquillo
Funciona el segundo y cuarto miércoles de cada mes, en el horario de 9 a 13, en la explanada de la Municipalidad de Unquillo ( Avenida San Martín).
Alimentos disponibles: verduras de estación, huevos, miel, milanesas vegetarianas, plantines, tinturas madres, microdosis, sales, huevos de codorniz, panificados, nueces, dulces, legumbres, yerba, frutas, tierra, semillas, entre otros productos.
6. Feria Franca de Microemprendedores de Villa Dolores
Los domingos, de 18 a 22, en el predio del Teatro Griego (Avenida España esquina Felipe Erdman).
Alimentos disponibles: Quesos, dulces, verduras, mermeladas, miel, arropes, entre otros.
7. Feria de pequeños productores de Cruz del Eje
Primer viernes de cada mes, en el horario de 9 a 13, en Plaza 25 de Mayo; tercer viernes del mes, de 9 a 13, frente a tribunal de cuentas (Pasaje del Barco s/n).
Alimentos disponibles: Hortalizas de estación, panificados, dulces, mieles, huevos, puré de tomates de huerta, cereales, nueces, frutos secos, tierra, plantas y plantines.
8. Feria Franca Comunitaria de San Marcos Sierra
Funciona los jueves, de 9 a 14, frente al Estadio Municipal y de viernes a domingo, en el horario de 10 a 19, frente al río San Marcos.
Alimentos disponibles: Dulces, salsa de tomates, cerveza artesanal, frutos secos, verduras, arrope, mieles, aceite de oliva, pollos de campo, huevos de campo, chorizos y embutidos caseros, mostazas, pescado de la zona, fideos caseros, yerba, harinas del monte, harina y azúcar integral, productos para celíacos, y paseo de comidas.