En Mendiolaza se dictará un curso intensivo de panadería sin TACC. Se trata de un ciclo teórico- práctico en donde se aprenderá a realizar todo tipo de recetas saludables y sin gluten.
El curso estará divididos en dos módulos, uno el 22 de abril (de masa salada) y otro el 29 de abril (de masa dulce), ambos a las 18 hs en Casona de LV3 (Malvinas Argentinas y Pedro Díaz)
Estará a cargo de Diego Epelman, cocinero experimental especialista en alimentación natural y cocina saludable.
Los cupos son limitados y requiere de inscripción previa en la Biblioteca Municipal.
El curso tiene un costo $950 si tomas solo una clase, $1.800 por el ciclo completo y $1.500 si venís con alguien más.