El miércoles 2 de octubre a partir de las 18:30 en el Salón Auditorio de la Sociedad Rural, ubicado en Av. Cervantes 3329, se llevará a cabo una jornada de capacitación por parte de "La huerta a la mesa". Se extenderá hasta las 21 horas, con entrada libre y gratuita.
El encuentro está organizado por INTA San Francisco y la Municipalidad de la ciudad con el objetivo de informar sobre los distintos beneficios de tener una huerta hogareña.
Habrá dos disertaciones a cargo de la ingeniera agrónoma de INTA San Francisco Graciela Gasparetti, por un lado, y la bioquímica del Área de Control Alimentario de la Municipalidad de San Francisco, Silvia Cometti, por el otro. Las presentaciones se titulan "La Huerta en casa: un lugar de encuentro" y "Las hortalizas como alimento: manejo y cuidados", respectivamente.
