Hay cuatro personas internadas en Mendoza con síntomas de triquinosis
El origen del posible contagio provendría de un trozadero y una avícola del Este provincial.
Cuatros personas fueron internadas en un hospital del departamento de Rivadavia, en Mendoza, para determinar si están afectadas de triquinosis, informaron fuentes del área sanitaria provincial.
La investigación comenzó ante la consulta médica realizada "por integrantes de siete familias provenientes de Junín y Rivadavia, que presentan síntomas relacionados con triquinosis", detalló el Ministerio de Salud en un comunicado.
Salud indicó que 13 personas han sido examinadas en centros de salud y consultorios hospitalarios, de las cuales cuatro -familiares entre sí- quedaron internadas en el Hospital Saporitti de Rivadavia.
La triquinosis es una enfermedad zoonótica causada por el consumo de carne cruda o mal cocida de animales infectados con larvas de un parásito, enquistadas en células musculares de cerdos de cría domiciliaria fundamentalmente, y/o sus derivados. https://t.co/hB2SqUI2Y7
— Aldo Sergio Saracco (@toxicologiamza) October 30, 2018
Gonzalo Vera Bello, jefe del Departamento de Epidemiología de Mendoza, dijo que "como una forma de actuar preventivamente, los pacientes están siendo evaluados y con los cuidados necesarios como si tuvieran la enfermedad, ya que presentan los mismos síntomas".
"Todos los pacientes se encuentran en buen estado" y no corren riesgo, afirmó el funcionario.
Por su parte, el departamento de Higiene de los Alimentos y el Programa de Zoonosis trabajaba con los técnicos municipales para averiguar cuál fue el origen del posible contagio, que aparentemente provendría de un trozadero y una avícola de la zona.
La triquinosis es producida por un parásito, la Trichinella spiralis, que se transmite a los seres humanos por el consumo de carne de cerdo infectada y mal cocida.
