Ubicada en pleno centro porteño, a metros del Obelisco, Güerrín no es solo una pizzería: es una institución de la Avenida Corrientes y un ícono de la gastronomía porteña. Fundada en 1932 por inmigrantes genoveses, este local emblemático combina historia, sabor y tradición en un ambiente siempre bullicioso donde se cruzan oficinistas, vecinos, turistas y fanáticos de la pizza.
Con más de 30 variedades en su carta, la pizza de muzzarella al molde sigue siendo la más pedida. Masa esponjosa por dentro y crocante por fuera, cargada de queso y servida al instante, a veces incluso antes de que toque el mostrador. Muchos optan por la clásica combinación de pizza al corte con fainá, en la barra de entrada donde comer parado forma parte del ritual.
- Güerrín abre todos los días de 11 a 1, y hasta las 2 de la mañana los viernes y sábados. Ideal para quienes disfrutan del teatro en Calle Corrientes.
¿Cuánto cuesta comer en Güerrín en julio de 2025?
A continuación, una guía de precios orientativos para disfrutar de una comida en este clásico porteño:
- Muzzarella (grande): $25.000
- Napolitana: $26.400
- Fugazzetta con jamón y queso: $32.100
- Panceta y muzzarella: $32.400
- Extra Güerrín (con huevo duro): $34.500
- Cuatro quesos: $42.700
