Durante la semana pasada el Municipio de Tránsito a través de la Dirección Municipal de Ambiente y Cambio Climático representada por su Directora Lic. María Vanesa Bruno, firmó un acuerdo con la empresa Arquea S.A y vecinos comerciantes del rubro gastronómico como grandes generadores de AVUs (Aceite Vegetal Usado).
El primero de los puntos es que desde el Área Municipal de Bromatología se dispuso que para la habilitación de locales gastronómicos, se le solicitará al vecino propietario el certificado de disposición final del Aceite Vegetal Usado, esto incluye a carros o food trucks. En estos casos Arquea abonará al comerciante por el aceite usado que retire, extendiendo al comercio el Certificado correspondiente.
Arquea S.A se dedica a la reutilización del Aceite Vegetale Usado (AVUs) y esta empresa retirará periódicamente de los comercios locales los residuos oleosos generados.
