Vía Córdoba
Cuál es el restaurante de Córdoba que eligieron como el mejor de Argentina
El establecimiento gastronómico se consagró con preparaciones regionales de la provincia.
Vía Córdoba
El alfajor, elegido la mejor galleta del mundo: uno de Córdoba entre los más destacados
02-09-2025
Una famosa web gastronómica compartió un nuevo ranking y le dedicó un apartado a una firma de la provincia.
Vía Gourmet
Cómo hacer una tarta de verduras sin harina: la receta perfecta para una cena o almuerzo más saludable
02-09-2025
Una manera fácil y más sana de esta riquísima tarta con ingredientes naturales para quienes se están cuidando con las comidas. Jugosa por dentro y crujiente por fuera.
Vía Córdoba
Cómo hacer colaciones: la receta de un prestigioso cocinero de Córdoba
30-08-2025
Un reconocido chef compartió su receta del clásico dulce que se creó en la Capital. El paso a paso.
Vía Gourmet
Sin crema ni manteca: cómo hacer una deliciosa salsa ideal para las pastas del domingo
30-08-2025
La receta definitiva para mantener la cremosidad y un gusto exquisito en las pastas de manera saludable. Todos los detalles en esta nota.
Vía Córdoba
Un restaurante de Córdoba se consagró en el Torneo Federal de Chefs 2025
30-08-2025
Los profesionales compitieron con más de 20 equipos levantaron la copa y se quedaron con el título de los mejores cocineros de Argentina.
Vía Córdoba
Qué es el café de especialidad, según dos referentes de Córdoba: ¿Un producto o una experiencia?
29-08-2025
Franco Reggi y Maria Belen Duro hablaron con Vía Córdoba y explicaron qué es la moda gastronómica que llegó para quedarse.
Vía Córdoba
Un torneo gastronómico eligió el mejor sánguche de milanesa de Córdoba
28-08-2025
El restaurante enumeró los ingredientes de su plato, las claves y anticipó cuándo estará disponible en la carta.
Vía Córdoba
Suculenta: cómo es la mejor milanesa de Córdoba y en qué restaurante se prepara
27-08-2025
Una competencia local evaluó 43 muestras. El establecimiento ganador eligió un corte que no falla y una guarnición que promete un viaje a la infancia.
Vía Córdoba
Cómo es el restaurante al pie de la montaña, ideal para contemplar atardeceres en Córdoba
26-08-2025
El local gastronómico también funciona como comedor y es una visita obligada en cualquier momento del año.
Vía Córdoba
Las promociones por la Semana de la Milanesa 2025 en Córdoba: 2×1, 40% de descuento y más
26-08-2025
Los establecimientos gastronómicos prepararon ofertas ideales para el bolsillo en el final del mes. Al plato, en sándwich y otras alternativas.
Vía Córdoba
Regional y pasional: cómo es el mejor establecimiento gastronómico del año en Córdoba
23-08-2025
El restaurante está ubicado en un rincón de la provincia y ofrece los mejores productos de cada temporada. Dónde queda.
Vía Córdoba
Un restaurante de Córdoba clasificó a una prestigiosa competencia nacional
23-08-2025
El equipo luchará con otros 23 en Buenos Aires para definir a los mejores chefs de la Argentina.
Vía Córdoba
¿Tiene pistacho? Cómo es el mejor alfajor de autor del mundo que se hace en Córdoba
22-08-2025
El Mundial del Alfajor 2025 destacó los ingredientes premium del producto que nació en la provincia mediterránea.
Vía Gourmet
Para qué sirve guardar el pan duro con azúcar: el truco casero que pocos conocen
20-08-2025
Un método simple y económico puede ayudarte a conservar los alimentos por más tiempo.
Información General
Día de la Papa Frita: por qué se celebra cada 20 de agosto
20-08-2025
Este 20 de agosto se celebra el Día de la Papa Frita y todavía se debate su origen.
Vía Córdoba
Córdoba: pidió tres sanguches por Rappi y se llevó una desagradable sorpresa
18-08-2025
El hecho fue registrado por una joven, quien compartió el video en TikTok. Qué pasó.
Información General
Dieta antiinflamatoria: qué alimentos elegir y cuáles eliminar de tus comidas
16-08-2025
La inflamación es una respuesta natural del cuerpo, creada para proteger, sin embargo, cuando se vuelve crónica es fundamental mantener una dieta adecuada.
Vía Córdoba
Una competencia gastronómica seleccionó a la mejor heladería de Córdoba
16-08-2025
El establecimiento tiene una carta repleta de sabores tradicionales e innovadores. Dónde está ubicado.
Vía Córdoba
Cuál es el origen de la Colación cordobesa, el alfajor de una tapa relleno de dulce de leche
15-08-2025
La delicia no se puede industrializar y por eso pocos establecimientos gastronómicos la preparan. Qué tiene de particular.
Vía Córdoba
No sólo salame: confirmaron el menú de la Fiesta de las Comidas Típicas Caroyenses
09-08-2025
Colonia Caroya se prepara para la edición 29 de su celebración gastronómica con platillos de la región y del Friuli.
Economía
El bodegón de Palermo donde ofrecen platos abundantes: ñoquis por $5000 y empanadas a $1500
04-08-2025
Ideal para quienes buscan sabor auténtico, porciones generosas y sin salirse del presupuesto.
Vía Córdoba
Córdoba se prepara para una fiesta en honor al cordero serrano: cuándo y dónde será
04-08-2025
El encuentro culinario congregará a cientos de visitantes y contará con shows en vivo. Los detalles.
Vía Córdoba
La famosa cadena KFC podría abrir su primer local en Córdoba: lo que se sabe
04-08-2025
Debido a una publicación en sus redes sociales, se desató una ola de expectativas. Los detalles.
Vía Córdoba
Dejó Francia por amor y abrió un bodegón en Córdoba: cómo es su historia y cuánto salen sus platos
03-08-2025
Con décadas de historia, es un punto de encuentro que ofrece precios accesibles.
Vía Córdoba
Con blend de quesos y esponjosa: cómo es la mejor pizza al molde de Córdoba
02-08-2025
La preparación Detroit sorprendió en un torneo regional y rompió el molde. Dónde conseguirla.
Vía Córdoba
La Municipalidad clausuró un restaurante en el corazón de Nueva Córdoba
02-08-2025
El Palacio 6 de Julio explicó los motivos de la decisión sobre el concurrido local gastronómico.
Vía Córdoba
Cuál el restaurante que hace las mejores pizzas napoletanas y a la piedra de Córdoba
31-07-2025
En diálogo con Vía Córdoba, el pizzaiolo del local gastronómico analizó las claves de las preparaciones. Dónde está el lugar.
Vía Gourmet
Ni la salsa ni los fideos: el ingrediente secreto para hacer una pasta deliciosa estilo gourmet
30-07-2025
Este es el ingrediente más importante está en la olla y lo estás tirando sin saberlo.
Vía Córdoba
Ni sorrentinos ni ñoquis: este fue el plato que se consagró en el torneo de pastas de Córdoba
30-07-2025
El cocinero de la preparación habló con Vía Córdoba y reveló la clave de su platillo.
Vía Córdoba
Arrancó la Semana de Pizzas y Pastas 2025 en Córdoba: cuáles son los restaurantes con promociones
29-07-2025
Durante siete días, locales gastronómicos ofrecen servicio buffet, 2x1 y diferentes descuentos.
Economía
En Palermo una parrilla ofrece provoleta con pistacho: cuánto cuesta
27-07-2025
En un restaurante hacen fila para probar la comida viral con pistacho.
Vía Córdoba
Guillermo Francella comió un suculento plato en un renombrado restaurante de Córdoba
26-07-2025
El actor y comediante argentino aprovechó su paso por la Capital y visitó un histórico local gastronómico.
Vía Córdoba
Con patio gastronómico, un pueblo de Córdoba anunció un encuentro cervecero para despedir julio
25-07-2025
El poblado ubicado a 153 kilómetros de la Capital confirmó la presencia de diferentes bandas para disfrutar de una gran velada.
Vía Córdoba
La Fiesta de las Brasas y el Escabeche llega a Córdoba con entrada gratis
24-07-2025
El evento se celebra por primera vez en la provincia y contará con una feria de artesanos, música en vivo y una variada gastronomía.
Vía Córdoba
Cuál es la mejor cervecería de Córdoba, según una importante competencia
18-07-2025
El local gastronómico obtuvo el primer lugar gracias al voto del público. Ideal para visitar con amigos.
Vía Gourmet
Casera y lista en minutos: la receta para hacer crema de pistacho dulce
17-07-2025
Una opción irresistible para los fanáticos del pistacho. Cremosa, fácil y perfecta para untar, rellenar o comer a cucharadas.
Vía Córdoba
Con fernet y miel: qué tiene la mejor empanada de las Sierras Chicas de Córdoba
17-07-2025
La preparación obtuvo el primer lugar en una competencia regional. El relleno es un conjunto de sabores e ingredientes locales.
Economía
Tenedor libre peruano por $22.000 en Abasto: también hay 2x1 y los cumpleañeros no pagan
16-07-2025
La peruana está reconocida como una de las gastronomías más ricas del mundo. De qué se trata la propuesta de Asumare Barra Criolla.
Vía Córdoba
El Festival de Invierno llega a Córdoba con entrada gratis, feria de emprendedores y un corredor dulce
12-07-2025
La segunda edición de la celebración tendrá nuevamente al guiso de lentejas como protagonista.
