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Llega la Fiesta del Chorizo a la Pomarola: dónde será y qué se podrá comer

cocina

Llega la Fiesta del Chorizo a la Pomarola: dónde será y qué se podrá comer

Todos los detalles de los ganadores de la Semana de la Milanesa 2026.

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¡Los reyes de la milanesa en Córdoba! Dónde comer los platos ganadores del 2026 y los descuentosSemana de la Milanesa 2026 en Córdoba: quiénes ganaron y dónde probar sus platos

El reconocido cocinero explicó por qué muchas de las medialunas que se venden están mal hechas.

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Marcos Di Cesare, maestro pastelero: "La mayoría de las medialunas de la Argentina son una estafa, son una mentira y te están cag... cada vez que las compras"

Qué significa cada color de tapa.

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Qué significa el color de las tapas de leche del supermercado: por qué algunas son azules, verdes, rojas o naranjas

El alimento que es mejor que la espinaca.

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Los nutricionistas coinciden: este es el alimento “supersabroso” con más hierro que las espinacas que mejora la resistencia

El actor compartió su desayuno ideal para mantener su cuerpo en forma.

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Sylvester Stallone, actor (80 años): “Antes de desayunar tomo un vaso de aminoácidos, 3 claras de huevo, 1/2 yema y avena”

Pan antiinflamatorio sin gluten: la receta con semillas que se prepara en solo 3 pasos

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Pan antiinflamatorio sin gluten: la receta con semillas que se prepara en solo 3 pasos

Las claves para que las papas al horno queden perfectas.

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Los chefs coinciden: “Para que las papas al horno queden doradas no eches más aceite, sino dos cucharadas de fécula de maíz”

Claudia, especialista en alimentos, explicó qué hacer si un queso tiene moho.

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Claudia Tartaglia, licenciada en Alimentos: "A un queso duro con moho lo podés salvar, pero el queso crema se tira entero"

La fiesta gastronómica que llega a Córdoba con entrada gratis.

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Con entrada gratis: el festival de comida al disco que reunirá a los mejores cocineros del país en Córdoba

Conchita explicó cómo conservar los tomates.

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Conchita, abuela cocinera: "Para que los tomates no se echen a perder, no los guardes en la heladera, mejor usar una bolsa de papel y media cebolla"

Cómo se llama la pizza pepperoni en Italia.

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Chef Roberta, cocinera italiana: "Ni se te ocurra pedir pepperoni en Italia, te van a traer pimientos. Nuestra pizza es la Diavola"

Quién es Mariano Pierini, el nombre que suena fuerte en la gastronomía de Córdoba.

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De lavaplatos en Estados Unidos a un referente: la historia del cordobés detrás de hitos gastronómicos de la ciudadDe lavaplatos en EE.UU a crear éxitos locales: quién es el cordobés que revoluciona la gastronomía

Expertos en nutrición lo confirman: "La cena más sana y perfecta no es la ensalada de toda la vida sino una receta con pollo y pasta"

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Expertos en nutrición lo confirman: "La cena más sana y perfecta no es la ensalada de toda la vida sino una receta con pollo y pasta"

El secreto de la abuela Olga para hacer hamburguesas con queso.

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Olga, abuela y cocinera: “Mi truco para hacer una hamburguesa es echar agua para fundir el queso”

Cómo hacer que no le salgan brotes a las papas.

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El truco para que la papa no se brote, según los chefs: "Separalas de las cebollas y ponelas cerca de los ajos"

Los cocineros coinciden: "Echar sal antes de la cocción a las lentejas es un error; siempre al final para que no se endurezcan"

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Los cocineros coinciden: "Echar sal antes de la cocción a las lentejas es un error; siempre al final para que no se endurezcan"

Encuentro del Alfajor en su edición 2025

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Última jornada del Encuentro del Alfajor en Villa Carlos Paz

Cuál es la cantidad de nueces que se recomienda comer por día.

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¿Cuántas nueces puedo comer por día? | Los nutricionistas coinciden en la cifra recomendada

El truco para que los fideos con salsa queden como de restaurante.

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Los cocineros son contundentes: “Los fideos quedan mucho más sabrosos si reservás agua de cocción y la agregás a la salsa”

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