Cómo hacer un delicioso pan para sándwich sin harina y con solo 5 ingredientes: receta fácil y sin ensuciar mucho

Con solo cinco ingredientes podés preparar un pan suave y proteico.

Cómo hacer un delicioso pan para sándwich sin harina y con solo 5 ingredientes: receta fácil y sin ensuciar mucho
Cómo hacer un delicioso pan para sándwich sin harina y con solo 5 ingredientes: receta fácil y sin ensuciar mucho

El video con la receta del pan sin harina fue publicado por Sonny Cantero en TikTok y ya cosechó miles de likes. “No te das una idea los sánguches que te vas a hacer con estos pancitos que además son libres de gluten y súper proteicos”, explicó el creador.

El secreto está en su simplicidad: no requiere medidas exactas ni ingredientes difíciles de conseguir. Perfectos para quienes están en modo saludable o quieren un pan más liviano sin sacrificar sabor, estos pancitos se hacen en pocos minutos y son ideales para tener listos toda la semana.

Este pan es muy fácil de hacer.
Este pan es muy fácil de hacer.

Qué ingredientes se necesitan para hacer el pan sin harina

  • 1 taza de queso fundido
  • 1 taza de leche en polvo
  • 2 huevos
  • 1 pizca de sal y pimienta
  • 1 cucharadita de polvo de hornear

💡 Tip: usá la misma taza para medir todos los ingredientes. No importa su tamaño, lo importante es mantener la proporción. Si la mezcla queda muy seca, agregá un chorrito de leche; si está muy pegajosa, sumá un poco más de queso o leche en polvo.

Esta receta te salva un almuerzo.
Esta receta te salva un almuerzo.

Paso a paso, cómo preparar el pan sin harina

  1. En un bowl, mezclá el queso fundido, la leche en polvo, los huevos, la sal, la pimienta y el polvo de hornear.
  2. Uní todo hasta conseguir una masa ligeramente pegajosa y homogénea.
  3. Humedecé tus manos con agua y formá los pancitos.
  4. Colocalos sobre una fuente con papel manteca y aplastalos suavemente para darles forma redondeada.
  5. Llevá al horno precalentado a 180 °C durante 10 a 15 minutos, hasta que estén dorados.
  6. Dejalos enfriar unos minutos antes de cortarlos o rellenarlos.

Este pan sin harina es la alternativa perfecta para quienes buscan algo liviano, sin gluten y alto en proteínas. Listo en pocos minutos y con ingredientes simples, se convirtió en la receta salvadora de quienes quieren comer rico sin complicarse. Como dijo Sonny, “te podés hacer un montón para toda la semana… y mirá cómo gratina este queso”.