Este miércoles 28 de mayo se conmemora el Día Mundial de la hamburguesa y los fanáticos de esta preparación están más que contentos. En honor a la fecha, diferentes locales gastronómicos de Córdoba lanzaron ofertas tentadoras para el bolsillo en el final del mes.
Por qué se celebra el Día Mundial de la hamburguesa cada 28 de mayo
Expertos gastronómicos aseguran que el 28 de mayo de 1900, Louis Lassen, un inmigrante alemán que vivía en Estados Unidos, reunió carne, queso y tomate entre dos panes. La preparación fue bien recibida por marineros del puerto de Hamburgo y de ahí surgió su nombre.
Nueva York era un sector portuario importante en la época. En ese contexto, la ciudad se transformó en la cumbre de los locales gastronómicos que ofrecían hamburguesas a marineros.
El correr del tiempo hizo lo suyo y la versatilidad y facilidad de la preparación hicieron que la hamburguesa se convirtiera en uno de los platos de comida rápida más solicitados del mundo.
Día Mundial de la hamburguesa: cinco locales para comer en Córdoba
En esta nueva oportunidad, desde Vía Córdoba seleccionados cinco lugares tanto por su ambientación como por la calidad del producto bien “estadounidense”.
- Frich ‘n fries:
- Ubicación: Ituzaingó y Larrañaga en barrio Nueva Córdoba.
- Carta: tiene más de 15 variedades de hamburguesas y no tienen gustos argentinos ya que buscan “respetar el concepto de Estados Unidos”. Por eso apuestan fuerte a las salsas, que le dan una identidad a cada burguer.
- Promoción: su chesseburger estará a 3.500 pesos, abonando en efectivo.
- Hoppiness.
- Ubicación: barrio Nueva Córdoba, Manantiales, General Paz, Villa Allende y Carlos Paz.
- Carta: sus 15 hamburguesas son un blend de 110 gramos de carne que respeta los porcentajes de asado y grasa.
- Promoción: con la compra de cualquier hamburguesa te regalan la gaseosa.
- La Mística,
- Ubicación: barrio Argüello y Poeta Lugones.
- Carta: Las 10 hamburguesas smash tienen su propia identidad y las recetas son parte de un cuaderno de viajes, según contó su dueño, Felipe Cuello.
- Promoción: De 20 a 00 van a regalar llaveros, remeros y calcomanías a quienes se presenten. Además, habrá música en vivo.
- El Mordisco:
- Ubicación: barrio Nueva Córdoba, Docta, Alto Alberdi y Granja de Funes.
- Carta: cuentan con 16 variedades que cubren las necesidades de diferentes paladares. Todas se pueden pedir con uno, dos o tres medallones.
- Promoción: desde las 20 van a ofrecer una chesseburguer a 3.999 pesos.
- Fat Burger:
- Ubicación: barrio Jardín, Nueva Córdoba, Manantiales, Crisol y Docta.
- Carta: ofrecen 10 variedades, pero también está la posibilidad de que los comensales armen la suya con los ingredientes que más prefieran.
- Promoción: venden su clásica hamburguesa y otra con ketchup, cebolla y mayonesa por 3.500 pesos. El límite para pedir es dos por persona.
Si bien hay una gran cantidad de lugares y los gustos son diferentes, en este artículo mencionamos cinco que respetan la identidad y el formato de atención de Estados Unidos. Por supuesto, te invitamos a que dejes tu opinión, qué otro lugar visitar y qué ruta gastronómica te gustaría conocer.
