Nono: llega la Fiesta de la Tradición Serrana

Nono se prepara para celebrar este fin de semana la Fiesta de la Tradición Serrana, un evento que busca rescatar las costumbres de la región y sus sabores en platos típicos.

Se realizará desde el 25 al 27 de noviembre con música, espectáculos, destrezas criollas y comidas serranas para que locales y turistas puedan sorprenderse.

Programación

Viernes 25 de Noviembre 2016

Comenzará la vigilia de la Fiesta de la Tradición Serrana en los comercios gastronómicos del pueblo. Desde las 21, músicos y artistas de Nono deleitarán a los visitantes y vecinos con zambas, cuecas, gatos, tonadas e historias populares transerranas. Los comercios que adheridos tendrán un menú criollo para la ocasión.

Sábado 26 de Noviembre 2016

​ Patio Serrano: Espacio gastronómico y tradicional que rescata la identidad de Traslasierra distribuido en 30 puestos criollos. Una cita imperdible para degustar a precios populares los típicos platos del oeste cordobés, preparado por sus cocineros tradicionales.

Los visitantes podrán iniciar la experiencia de la fiesta con una buena merienda gaucha de pan casero con chicharrón, churros, pastelitos con mate cocido y peperina, bizcochuelo casero, alfajores, tabletas y mate cocido con poleo o tomillo.

Llegada la noche, el patio serrano tomará los aromas del costillar a la llama, el puchero de gallina, lechón a la llama, cordero a la llama, puchero y gallinas hervidas, un buen asado criollo, carne en fardo, el queso de pata, un choripán con chimichurri, pata al horno de leña y las infaltables empanadas serranas. También se podrá experimentar los sabores de nuestros postres típicos como el arroz con leche, la mazamorra, churros con dulce de leche casero, entre otros para degustar.

Este espacio tradicional se desarrollará desde la tarde en la calle Hermana Ignacia Massant, ent Juan Bautista y la plaza central de Nono. Además de lo gastronómico, las Agrre la Iglesia Sanupaciones Gauchas de Nono y artesanos de Nono realizarán demostraciones de talabartería, soguería, hilado, tejidos, herrería, y cerámica.

Domingo 27 de Noviembre 2016

El predio del Camping Municipal Río Grande se vestirá de tradición, música y destrezas de Traslasierra. Desde las 10:00 de 15 agrupaciones gauchas, unos 300 paisanos nos deleitarán con sus tropillas y sus pilchas en un típico paseo gaucho por el centro de Nono.

El desfile gaucho se iniciará desde la Oficina de Turismo, con dos pasadas por la Plaza principal finalizando en el predio del Camping Municipal. La jornada seguirá en el camping municipal donde a las 11 hs. se izará el Pabellón Nacional. Luego el Movimiento Gaucho Transerrano saludará a los presentes.

A lo largo de todo el día habrá competencias de tachos, sortijas, pialadas de ovejas, cinchadas por equipos, entre otros. Momento en que los niños se divierten con juegos bien criollos.