Cómo hacer tarta Cadbury sin azúcar ni harina: receta fácil y con pocos ingredientes

Esta receta es ideal para quienes tienen un antojo dulce pero no quieren dejar de lado la alimentación saludable.

Cómo hacer tarta Cadbury sin azúcar ni harina: receta fácil y con pocos ingredientes
Tarta Cadbury saludable.

¿Sos fan del chocolate pero querés cuidar lo que comés? Esta receta es para vos. La tarta Cadbury sin azúcar ni harina es una opción saludable, dulce y bien chocolatera, ideal para quienes siguen una alimentación más natural, sin dejar de darse un gustito.

La propuesta llegó de la mano de Fonse, un creador de contenido que viene pisando fuerte en TikTok con sus recetas fit, veganas y sin ingredientes ultraprocesados. En este caso, la tarta es una bomba de sabor, pero sin azúcar agregada ni harinas refinadas. Y lo mejor: no necesitás horno y se hace con ingredientes fáciles de conseguir.

Tarta Cadbury sin azúcar ni harina.
Tarta Cadbury sin azúcar ni harina.

Qué ingredientes se necesitan para hacer la tarta Cadbury

  • 200 g de frutillas
  • 100 ml de agua
  • Un puñado de pasas de uva
  • 100 g de algarroba
  • 1 cda de pasta de maní
  • Chocolate amargo (cantidad necesaria)
  • 2 cdas de yogurt de frutilla deslactosado
  • 1 cda de yogurt griego
  • Quinoa pop a gusto
Así queda por dentro la tarta Cadbury con esta receta.
Así queda por dentro la tarta Cadbury con esta receta.

Paso a paso, cómo preparar la tarta Cadbury

  1. Calentá las frutillas con el agua en una sartén hasta que reduzca el líquido.
  2. Triturá las pasas de uva.
  3. Mezclá las pasas, la algarroba y la pasta de maní hasta formar una masa.
  4. Con esa masa, armá la base y los bordes de la tarta.
  5. Derretí el chocolate y cubrí la base.
  6. Mezclá las frutillas cocidas con los yogures y triturá todo hasta que quede bien liso.
  7. Sumá la quinoa pop y mezclá bien.
  8. Rellená la tarta y tapala con más masa o chocolate.
  9. Llevá al freezer hasta que tome consistencia.