Magdalena Rodríguez Castro
Las redes sociales cada vez influyen más en nuestra vida y facilitan la forma de cocinar, reparar o hacer manualidades en casa. Una de las herramientas predilectas es el momento de la cocina y de consultar recetas que se caracterizan por ser fáciles, prácticas y con ingredientes que hay en casa.
Lo dulce es uno de los platos principales de todas las casas, a la hora del mate no pueden faltar budines, tortas o facturas que acompañen. Si bien hay más personas que son fanáticas de lo salado, el dulce es infaltable en la heladera.
Si estás haciendo una dieta keto o queres reducir el consumo de carbohidratos comer sano y rico suele ser un desafío. La cocinera de redes sociales @kulinaria.recetas mostró su receta fácil y con pocos ingredientes para hacer un brownie keto en casa y no consumir harina ni azúcar.
Cómo hacer el brownie keto con tres ingredientes: el paso a paso
Ingredientes:
- 2 huevos
- 2 manzanas
- 4 cdas de cacao amargo
La preparación del brownie keto: saludable y fácil de hacer en casa
- Pelar y cortar en rodajas las manzanas. Luego colocar en una licuadora con los huevos y el cacao en polvo. Si queres podes agregar edulcorante o azúcar para que sea más dulce.
- Una vez que se forma una mezcla consistente. Colocar en una fuente o molde para horno. Hacer una marca con una espátula en la superficie.
- Llevar al horno a 180 grados por 20 minutos. Antes de sacar probar con un palillo pinchando la preparación.
- Una vez que está, dejar enfriar y ¡listo! la preparación perfecta para cocinar rápido, con pocos ingredientes y hacer un plato en versión más saludable que el original.
Se puede decorar con pasta de maní, crema o frutos secos por arriba. Una opción más saludable y reversionada del clásico brownie.