Paralelamente a la producción de duraznos que ya superó los 2 millones de kilos, la pulpera municipal de San Rafael comenzó la elaboración de pulpa de pera.
En el caso del durazno y damasco la pulpa está en planta a la espera de ser ubicada en el mercado nacional e internacional.
El objetivo que está fijado para febrero es procesar duraznos durante todo el mes. Luego será el turno de membrillos, manzanas, ciruelas, tomates y zapallos.