Tarteletas fáciles rellenas con frutas

Tan sencilla que la pueden hacer los más chicos de la casa. Sin cocción.

Tarteletas rellenas con frutas.
Tarteletas rellenas con frutas.

Ingredientes:

* Para la base:

Dos paquetes de galletas rellenas (si es de chocolate, mejor)

100 gramos de manteca

* Para rellenar:

1/4 taza de leche condensada

110 gramos de queso crema

Una cucharada y media de jugo de limón

Frutas de estación

Preparación:

Procesar las galletitas, añadir la manteca derretida, colocar en moldecitos para tarteletas enmantecados y llevar una hora al freezer.

Mezclar el queso crema con la leche condensada y el jugo de limón.

Desmoldar las tarteletas, rellenar con la preparación y decorar con las frutas.