En el comedor Alimentando Corazones, de Las Heras funciona la primera "vaca mecánica" de la provincia. Es una máquina que procesa granos de soja para fabricar leche, milanesas, hamburguesas y otros productos derivados de la soja para los grandes y chicos.
El proceso de fabricación es muy simple y ayuda además a la salud, ya que disminuye el consumo de carne.
En el comedor Alimentando Corazones se elaboran 250 comidas al día. Allí los chicos también reciben una copa de leche de vaca diaria.
Este viernes, en horas del mediodía, el intendente José María Carambia, junto a los concejales de Las Heras, dejaron inaugurado este hecho tan significativo e histórico para la ciudad.
En la visita, fueron probados la leche, las albóndigas y otros productos caseros hechos a base de soja
