Juliana Awada, la ex Primera Dama de Argentina, es reconocida por llevar una vida rodeada de naturaleza. La esposa de Mauricio Macri demostró su interés por tener su propia huerta con vegetales y frutas frescas para disfrutar de los platos más naturales.
Como todos los veranos, Juliana decidió pasar unos días de descanso con su familia en la Patagonia argentina. Desde allí, Awada compartió una imagen de una espectacular tarta de frambuesas y frutillas frescas que tentó a sus seguidores.
Qué ingredientes se necesitan para hacer una tarta de frambuesa como la de Juliana Awada
- 200 gr. de azúcar
- 200 gr. de manteca
- 200 g de harina leudante
- 4 huevos
- 1 chorrito de vinagre o rhum.
Para la cobertura:
- ½ kg de frambuesas
- Manteca
- Azúcar común
Paso a paso, cómo hacer la tarta de frambuesas como la de Juliana Awada
- Precalentar el horno a 180 °C.
- Enmantecar y enharinar un molde de torta número 30.
- Batir el azúcar con la manteca hasta que esté cremosa la preparación.
- Agregar la harina de a tandas y, por último, los huevos junto con el rhum.
- Colocar el relleno en el molde elegido y, por arriba, las frambuesas.
- Espolvorear con un poco de manteca y azúcar.
- Cocinar en horno por 30 minutos o hasta que esté dorada y cocida en su interior.
- Espolvorear con azúcar al sacarla del horno. ¡A disfrutar!
