Una receta práctica, calentita y tentadora acaba de volverse viral en TikTok. Con ingredientes que seguro tenés en casa y sin necesidad de prender el horno, estos pancitos rellenos a la sartén se convirtieron en el nuevo antojo preferido de la semana.
La propuesta la compartió la influencer Mica Genovese, y en solo dos días su video acumuló más de 432 mil likes. La clave está en la simplicidad: masa casera, relleno cremoso y cocción rápida. En menos de 20 minutos tenés una merienda, cena o picoteo listo para compartir.
¿Lo mejor? Se cocinan directo en la sartén y quedan doraditos por fuera, con un corazón de queso fundido y jamón que hace agua la boca. “¡Tienen que probarlos! Quedan increíbles y son muy fáciles de hacer”, escribió Mica en el posteo que ya dio la vuelta en redes.
Qué ingredientes se necesitan para hacer los pancitos rellenos sin horno
Para la masa:
- 300 g de harina leudante
- 1 huevo
- 2 cucharadas de aceite
- 120 ml de agua
- Sal
Para el relleno:
- Queso Cremón Doble Crema
- Jamón cocido (cantidad a gusto)
Paso a paso, cómo hacer los pancitos rellenos sin horno
- Mezclar todos los ingredientes de la masa en un bowl.
- Formar 7 bollitos y estirarlos con las manos o palote.
- Rellenar con una feta de jamón y un pedazo de queso cremoso.
- Cerrar bien los pancitos.
- Cocinarlos en sartén caliente, 5 minutos de cada lado.
¡Listo! Crocantes por fuera, suaves por dentro y 100% irresistibles.
