Gastronomía vegana en el Córdoba Vegan, el 2 y 3 de noviembre

Participarán más de 80 stands aptos para veganos. Por primera vez se realizará también un "Torneo de Pizza Vegana".

Gastronomía vegana en el Córdoba Vegan, el 2 y 3 de noviembre
Veganismo

Los próximos 2 y 3 de noviembre se realizará el festival Córdoba Vegan, en su sexta edición, con una interesante apuesta al veganismo, cuidado de la salud y ecología, que incluirá gastronomía y productos alimenticios aptos.

"La jornada tiene como meta informar y facilitar a los asistentes todos los medios para conocer el veganismo, fusionando diferentes ámbitos saludables con la exposición de nuevos y pequeños emprendedores que tendrán la oportunidad de potenciar su exposición", indicaron los organizadores en un comunicado a los medios.

Córdoba Vegan estará abierto el 2 y 3 de Noviembre de 13 a 20 en XL Abasto (Las Heras 124, Córdoba). Participarán más de 80 stands aptos para veganos incluyendo: gastronomía, indumentaria, productos ecológicos, sustentables, orgánicos, libros y mucho más.

Además, todas las agrupaciones activistas por los derechos animales y organizaciones de Córdoba incluyendo aquellas que difunden y reparten alimentos veganos a personas en situación de calle (Vecines Córdoba).

El evento será conducido por Señorita Bimbo, reconocida activista, comediante y conductora de radio. Habrá charlas de nutrición, activistas, talleres de cocina y ronda de influencers veganos de todo el país.

Por primera vez se realizará también un "Torneo de Pizza Vegana".

"Generamos además la campaña #SIREUTILIZABLES con la que premiamos y fomentamos la no utilización de materiales descartables tanto de los emprendedores como de los asistentes al evento. De esa manera creamos consciencia y nuevos hábitos saludables para el planeta", concluyen los organizadores.