Cómo hacer bizcochitos integrales para el mate: la receta saludable y sin grasa

La usuaria de TikTok @nutricion.objetivosano mostró el paso a paso para hacer en casa una reversión de las clásicas galletitas del mate.

Cómo hacer bizcochitos integrales para el mate: la receta saludable y sin grasa
Cómo hacer bizcochitos integrales para el mate: la receta saludable y sin grasa

Las redes sociales facilitan la tarea a la hora de hacer en casa recetas, manualidades o arreglos, ya que acercan opciones prácticas para solucionar de manera doméstica. Un ejemplo de ello son las recetas de cocina que son fáciles y sencillas de hacer caseras sin ser un experto.

A la hora del desayuno o la merienda el mate es un infaltable y a esto se le suma el acompañante tanto dulce como salado. La usuaria de TikTok @nutricion.objetivosano compartió una receta sencilla e innovadora para hacer en casa los clásicos bizcochitos de grasa, pero sin grasa.

Los bizcochitos son muy populares en las mesas a la hora del mate, hay en diferentes versiones, ingredientes y sabores. En este caso, es una reversión sin grasa e integral, una opción más saludable y nutritiva para los desayunos u meriendas.

La receta de bizcochitos salados e integrales para el mate
La receta de bizcochitos salados e integrales para el mate

Cómo hacer los bizcochitos salados e integrales perfectos para el mate

Ingredientes:

  • 6 cdas de harina integral
  • 3 cdas de aceite de oliva
  • 6 cdas de agua tibia
  • 1 cda de polvo para hornear
  • Semillas de lino
  • Condimentos
La receta de bizcochitos salados e integrales para el mate
La receta de bizcochitos salados e integrales para el mate

El paso a paso para hacer los bizcochitos sin grasa y saludables

  1. En un recipiente colocar la harina, aceite, agua, polvo de hornear, semillas de lino y por último los condimentos. Mezclara y formar una masa.
  2. Estirar en la mesada hasta un grosor razonable y cortar en medidas con una tapita de gaseosa.
  3. Colocar en una fuente aceitada con papel manteca los bizcochitos y llevar a un horno de 200° por 8 o 10 minutos. Antes pinchar con un tenedor para que no se inflen.

¡Listo! dejar enfriar y tenes el acompañante del mate perfecto para los fans de lo salados. Estos bizcohitos son sanos, nutritivos y ricos para compartir con la familia y amigos. Además, se puede llevar en un recipiente en la mochila o cartera.