Fiel protectora de los animales, Nicole Neumann se declaró vegana desde hace años, es decir que su alimentación está basada 100 por ciento libre de derivados de animales como carne, leche o hueves. Por su parte incluye complementos y reemplazos naturales de vegetales, legumbres y tubérculos.
Pese a esto sigue una dieta saludable, balanceada y equilibrada que completa con cereales y otros tipos de nutrientes también provenientes de las frutas. A través de sus redes sociales suele compartir su día a día con sus miles de seguidores y muestra desde sus viajes y paseos por el mundo como parte de sus compromisos.
Entre sus actividades cotidianas, la modelo comparte de vez en cuando algunos detalles de su alimentación como su budín favorito a base de palta y chocolate o su desayuno en el auto cuando está apurada. Pero en un posteo de Instagram mostró qué es lo que come en su casa antes de salir a entrenar por las mañanas.
El desayuno energético y vegano de Nicole Neumann
Además de llevar un ritmo de vida natural, la también panelista de “Los 8 escalones del millón” le gusta realizar yoga, una práctica milenaria y espiritual para ejercitar tanto el cuerpo como el alma y equilibrar la energía. Es por eso que necesita de un desayuno proteico y sustancioso que la ayude a arrancar el día con pilas.
Así mostró a su cerca de dos millones de seguidores cómo le gusta empezar el día y mostró cómo hacerlo. “¡Desayuno rico y saludable! Ensalada de frutas, yogur veggie, granola, café con leche de almendras, claro ¡Y voila! ¡A entrenar!”, expresó en la descripción de un video que recibió más de 7500 “me gusta” y cientos de reproducciones, y aclaró que también acostumbra sumarle un jugo verde.
Para hacerlo, Nicole mezcla las frutas frescas de estación con dos cucharadas de yogur de coco y una lluvia de granola. Luego calienta la leche de almendras y el café y lo toma recién preparado.
“¡Me encantan estos videos de desayunos!”, “¡Está todo más que bien ese desayuno!”, “Niki es una diosa” y “Que rico Nicol, me encanta”, fue algunos de los mensajes que recibió de los usuarios.