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Ciudad a ciudad, Argentina en red | martes, 8 de julio de 2025

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        Ciudad a ciudad, Argentina en red

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        Comida

        Chacinados\u002E

        Vía Gourmet

        Crean el Registro de Chacinados de la provincia de Buenos Aires

        11-11-2019

        Se busca registrar e inscribir productos para asegurar la trazabilidad de la cadena alimentaria, prevenir incidentes alimentarios garantizar la inocuidad.

        El taco más largo del mundo\u002E

        Vía Gourmet

        Querétaro logra récord Guiness con el taco más largo del mundo

        11-11-2019

        Tuvo 102 metros de longitud y para armarlo se dispusieron 1.500 kilos de carnitas y 1.200 kilos de tortillas. Mil personas lo pudieron degustar gratis.

        Feria \

        Vía San Luis

        Este jueves Sol Puntano abre sus puertas y ofrece productos a precios económicos

        07-11-2019

        El predio está desde las 9 hasta las 14 horas en la Autopista de las Serranías Puntanas, km. 797,3 (camino a Mendoza).

        La gelatina no es apta para veganos

        Vía País

        La gelatina no es apta para veganos por contener derivados de animales

        02-11-2019

        El colágeno de este alimento proviene de restos de origen animal como huesos y cartílagos.

        La cadena internacional Burger King ofrecerá hamburguesas veganas

        Vía País

        La cadena internacional Burger King ofrecerá hamburguesas veganas

        29-10-2019

        El conocido local de comida rápida ampliará su menú.

        Alta Gama Luxury Edition\u002E

        Vía Gourmet

        Festival Alta Gama Luxury Edition en Buenos Aires, el 16 de noviembre

        28-10-2019

        Un evento para sibaritas: grandes vinos argentinos y del mundo, bebidas espirituosas ultra premium, alta gastronomía y una colección de autos de lujo.

        Si todos fueran vegetarianos, ¿se terminaría el hambre en el mundo?

        Vía País

        Afirman que hay cuatro millones de veganos y vegetarianos en Argentina

        20-10-2019

        La Unión Vegana Argentina (UVA) publicó los resultados del estudio realizado para medir la cantidad de población que mantiene estos hábitos en el país.

        Mauro Colagreco en Buenos Aires\u002E

        Vía Gourmet

        Mauro Colagreco: "El consumidor tiene que saber qué es lo que come"

        17-10-2019

        El platense que es número uno en el mundo visitó Argentina para participar de la ceremonia de los Latin Americas 50 Best Restaurants. Mirá el video.

        Homies, la mejor hamburguesa de Córdoba\u002E

        Vía Córdoba

        #ComoEnCBA: la mejor hamburguesa de Córdoba según los usuarios de Vía Córdoba

        Adrián Collados
        16-10-2019

        En una peleada votación, cientos de personas eligieron el mejor lugar para comer hamburguesas de Córdoba. Conocé la ganadora.

        Gastronomía Gualjaina

        Vía Comodoro Rivadavia

        La comida úne, Gualjaina tuvo el 3° encuentro Gastronómico Ancestral

        Víctor Amigorena
        14-10-2019

        Con mucha comida y música se celebró en Gualjaina el Día de la Diversidad Cultural.

        Tarjetas alimentarias ya habilitadas\u002E (Web)\u002E

        Vía Resistencia

        Tarjetas alimentarias ya habilitadas

        11-10-2019

        Dispondrán de un valor de 180 pesos.

        Día del Dulce de Leche\u002E

        Vía Gourmet

        Día del dulce de leche: cómo conservarlo mejor

        11-10-2019

        Como para muchos es un tesoro hecho alimento, su almacenamiento importa. ¿Lo guardás en frío o a temperatura ambiente? Un especialista tira la posta.

        Dulce de leche\u002E

        Vía Gourmet

        Por qué se celebra el Día Internacional del Dulce de Leche

        11-10-2019

        Cada 11 de octubre se homenajea a este alimento clásico entre los argentinos que tiene fama mundial. Acá algunos datos clave de su historia y elaboración.

        Nueva temporada de Locos x el Asado\u002E

        Vía Gourmet

        Llega una nueva temporada de Locos x el Asado en TV

        10-10-2019

        Los espectadores se deleitarán con recetas innovadoras y conocerán los secretos para cocinar una amplia variedad de platos al calor del fuego.

        Portland, Estados Unidos\u002E

        Vía Gourmet

        Reconocen a Portland como la mejor ciudad gastronómica de Estados Unidos

        09-10-2019

        Ocupó el primer lugar en las categorías de cafeterías y tiendas de té locales per cápita y es la ciudad más asequible y accesible.

        Mes del tiramisú en Estados Unidos\u002E

        Vía Gourmet

        Mes del tiramisú en Estados Unidos: celebración de "el" postre italiano

        09-10-2019

        El evento forma parte de las acciones puestas en marcha por la Cámara de Comercio de Pordenone-édine para promocionar su territorio.

        Pedro Miguel Schiaffino, chef y propietario de los restaurantes Malabar y Ámaz en Lima fue premiado\u002E

        Vía Gourmet

        Schiaffino, premiado por la puesta en valor de los ingredientes del Amazonas

        07-10-2019

        El cocinero peruano, propietario de dos restaurantes en Lima, ha utilizado su perfil de chef para crear conciencia e impulsar un cambio positivo.

        Pizza napolitana en Buenos Aires\u002E

        Vía Gourmet

        Pizza napolitana hecha como en Italia pero en Buenos Aires

        05-10-2019

        Aseguran que el local elabora respetando la tradición y la receta original que la hizo famosa en todo el mundo.

        Buscar captar sutilezas en la carne\u002E

        Vía Gourmet

        Escuela de Sommeliers de Carnes: estudian cómo identificar el bife perfecto

        04-10-2019

        El curso se desarrolla en la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad de Buenos Aires.

        Frutas y verduras

        Vía Gourmet

        Semana Mundial Vegetariana: 10 mitos sobre las dietas vegetarianas

        03-10-2019

        Elegir este estilo de vida puede ser un desafío que muchos quieren intentar. Acá te sacamos algunas dudas sobre la alimentación basada en plantas.

        En octubre siguen las Noches De Miércoles: descuentos en restaurantes de Córdoba

        Vía Gourmet

        En octubre siguen las Noches De Miércoles: descuentos en restaurantes de Córdoba

        02-10-2019

        Más de 40 especialistas en hamburguesas, pizzas, pescados, mariscos, parrilla, sándwiches gourmet, helados, cervezas artesanales, y mucho más.

        Fogones en Argentina\u002E

        Vía Gourmet

        Los secretos de los platos tradicionales argentinos llegan a El Gourmet

        01-10-2019

        El programa seguirá con el estilo que impuso para la versión española, en el que visitó los platos típicos que se transmiten de generación en generación.

        Vegetarianismo\u002E

        Vía Gourmet

        Día mundial del vegetarianismo, más opciones en los restaurantes para reducir el consumo de carne

        01-10-2019

        Estudio asegura que alterar el rango de opciones disponibles es más aceptable y ofrece una forma poderosa de influir en el salud y sostenibilidad de nuestras dietas.

        Ñato, una nueva propuesta en zona Sur de la ciudad de Córdoba\u002E

        Vía Gourmet

        Ñato, una nueva propuesta gastronómica en Córdoba

        30-09-2019

        El restaurante está ubicado en el corazón de zona sur. Invita a alimentar el momento y quedarse a disfrutar de la comida y el espacio. Sólo con reservas.

        Si todos fueran vegetarianos, ¿se terminaría el hambre en el mundo?

        Vía País

        Cómo se vería afectada la economía si todos fuéramos vegetarianos

        29-09-2019

        Si bien el vegetarianismo es una tendencia creciente en naciones ricas, el aumento de carne a nivel mundial va en consumo.

        Disney ofrecerá menús veganos en los parques de los Estados Unidos

        Vía País

        Disney ofrecerá menús veganos en los parques de los Estados Unidos

        29-09-2019

        Sus predios temáticos incorporarán platos sin carne animal, lácteos, huevos o miel. Una buena noticia para quienes optan por este tipo de comidas.

        Décima edición del Concurso Casalta\u002E

        Vía Gourmet

        Suquía Primaveral, la receta ganadora de la 10° edición del Concurso Casalta en Córdoba

        26-09-2019

        Un jurado de lujo, integrado por prestigiosos chef y especialistas del mundo gourmet fueron los encargados de elegir este postre con nombre bien cordobés.

        Cuidados con los alimentos\u002E

        Vía Gourmet

        Cómo evitar que los alimentos pongan tu salud en riesgo

        25-09-2019

        Las estadísticas indican que prácticamente el 40% de los brotes en la Argentina ocurren en el hogar. Todo lo que tenés que saber para estar seguro.

        Pretzels, el homenaje de Google (Foto:Web)

        Vía País

        Google homenajea a los pretzels: qué son y por qué en esta fecha

        21-09-2019

        En el buscador se puede ver un vídeo que explica cómo se hace este pan con particular forma.

        \

        Vía Azul

        "Sabores del Mundo": la feria internacional de comida estará en Azul este fin de semana

        20-09-2019

        Los días 27, 28 y 29 de septiembre estará en nuestra ciudad la propuesta gastronómica con comidas típicas de distintos países.

        Pizzería Don Luis\u002E

        Vía Gourmet

        Semana Gastronómica: este miércoles, 30% de descuento en platos clásicos

        18-09-2019

        Mirá los comercios que están adheridos para poder disfrutar de una noche gastando mucho menos de lo previsto.

        Lavando platos (Foto: Webconsultas)\u002E

        Vía País

        Cómo limpiar adecuadamente el trapo y la esponja, los mayores focos infecciosos de toda la casa

        15-09-2019

        Varios estudios revelaron que su población bacteriana es drásticamente mayor que cualquiera de los objetos del baño.

        Festival de comidas al disco\u002E

        Vía Gourmet

        Festival de la Comida al Disco de Arado en los Valles jujeños

        13-09-2019

        Habrá 16 stands con actividades gastronómicas, concurso de comidas al disco, clases demostrativas, fogón criollo y feria de productos y artesanías regionales.

        Campaña para combatir la anemia\u002E

        Vía Gourmet

        Cocineros y comensales se unen en cruzada contra la anemia en Perú

        12-09-2019

        La campaña que llega a su octava edición, busca recaudar fondos a través de la venta de un plato solidario en los restaurantes aliados.

        Feria comer y leer\u002E

        Vía Gourmet

        Llega una nueva edición de la Feria Leer y Comer

        10-09-2019

        Habrá charlas y presentaciones de reconocidos cocineros y prestigiosos escritores, además de actividades para grandes y chicos de todas las edades.

        Festival vegano en San Fernando\u002E

        Vía Gourmet

        Festival vegano en San Fernando atrajo a muchos curiosos y expande la tendencia

        09-09-2019

        Se realizó en la estación San Fernando del Tren de la Costa al que asistieron más de 50 productores y que combinó charlas y música en vivo.

        Salsa blanca o Bechamel\u002E

        Vía Gourmet

        Cómo hacer salsa blanca sin grumos

        06-09-2019

        Es una de las salsas madre de la cocina. Versátil, puede usarse como complemento para bañar alimentos o como base para muchas recetas.

        El típico currywirst alemán\u002E

        Vía Gourmet

        Proponen la salchicha "Currywurst" como Patrimonio Cultural: cómo hacerla en casa

        05-09-2019

        La berlinesa Herta Heuwer mezcló de salsa de tomate con curry y otras especias para cubrir salchichas un 4 de septiembre de 1949. ¡Animate a probar!

        Misiones\u002E En San Pedro marcharon pidiendo alimentos para un merendero donde toman la merienda unos 250 chicos\u002E (El Territorio)

        Vía Posadas

        En San Pedro marcharon por comida para merenderos

        Patricio Downes
        04-09-2019

        La marcha en reclamo de comida al gobierno nacional fue realizada por la agrupación Darío Santillán.

        Cocineros amteurs se vinculan con clientes a través de una app (Archivo)\u002E

        Vía Gourmet

        Pinny, la app de la comida casera llega a Buenos Aires en medio de advertencias

        02-09-2019

        Los organismos de control sanitario y el sector gastronómico tradicional la consideran "un riesgo para la salud y una competencia desleal".

        Aplicación Pinny\u002E

        Vía Mendoza

        Polémica en Mendoza por el arribo de una app que ofrece comidas caseras

        02-09-2019

        Desde el sector gastronómico tradicional la consideran "un riesgo para la salud y una competencia desleal".

        El chef José Andrés\u002E

        Vía Gourmet

        El cocinero español José Andrés dará comidas a los afectados por el huracán Dorian

        02-09-2019

        El cocinero es conocido en Estados Unidos no sólo por sus restaurantes sino por su activismo en contra del actual presidente del país, Donald Trump.

        Con la primera entrega de verduras, comenzaron a salir los primeros menús huerteros\u002E (Web)\u002E

        Vía Resistencia

        Con la primera entrega de verduras, comenzaron a salir los primeros menús huerteros

        02-09-2019

        Ya se entregaron cajones de verduras a los locales para iniciar la confección de los primeros menús huerteros.

        Feria Periurbana de Paraná

        Vía Paraná

        La Feria Periurbana se hará nuevamente el domingo en Paraná

        30-08-2019

        Habrá productos locales y regionales de 9 a 13, en el Parque Hortícola Municipal.

        Comida cruda\u002E

        Vía Gourmet

        Día Internacional de la comida cruda: tendencia convertida en estilo de vida

        29-08-2019

        Algunos definende a este tipo de comidas poniendo de relieve que el sabor de los alimentos es "más puro". ¿Qué opinás?

        Cómo preparar milanesas caseras\u002E

        Vía Gourmet

        Paso a paso: todos los trucos para preparar y cocinar la mejor milanesa casera

        Adrián Collados
        28-08-2019

        Tres chefs nos explicaron qué tener en cuenta a la hora de la preparación y cocción.

        Mejor milanesa de Córdoba

        Vía Gourmet

        Eligieron la mejor milanesa de Córdoba y es un clásico

        26-08-2019

        En el marco de la segunda Semana de la Milanesa en Córdoba, 24 restaurantes participaron en un concurso lleno de sabores. Mirá quién ganó.

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