Cinco alimentos que nunca deberías comer crudos

Papas

Aunque a casi nadie se le ocurriría comerlas crudas, debemos tener en cuenta que su almidón y toxinas puede ser realmente perjudicial.

Hongos

Sin pasar por la sartén algunos pueden ser muy difíciles de digerir y, además, muchos son tóxicos y pueden provocar incluso la muerte.

Carne de cerdo

La triquinosis es una enfermedad temida que se puede transmitir a través de los parásitos que puede contener esta carne cruda.

Huevos

Este alimento también puede contener virus como la salmonella, aunque el riesgo es bastante bajo. Aun así, es mejor evitar comerlos crudos.

Almendras amargas

Solemos comer este tipo de frutos tostado pero desconocemos lo nocivo que puede ser para nuestra salud ingerirlas crudas debido a que contienen ácido hidrociánico, una peligrosa combinación de agua y cianuro de hidrógeno.