Cocina

Inscripciones abiertas para el Taller de Repostería y Panadería para niños

19-03-2019

Vale recordar que el mismo consta de dos niveles y al finalizar se les entregará una certificación por su participación.

La cocina del Cosquín Rock tiene el sabor de Arroyito

01-03-2019

Norito Suárez es cocinero del evento desde el año 2005

Sobral y su pareja junto al Papa Francisco\nCrédito: Facebook

Chefs uruguayenses que participan de un proyecto gastronómico recibieron la bendición del Papa Francisco

Cecilia Martínez

14-02-2019

Se trata de un trabajo gastronómico conjunto entre cocineros, productores y pescadores artesanales de la región mesopotámica argentina.

Francis Mallmann: "Mi lenguaje es la libertad"

Mariana Valle-Riestra

13-01-2019

Casi por azar, se convirtió en una celebridad global. Una charla sobre la cocina como territorio de la memoria.

Formación laboral: se dictarán cursos gratuitos de pastelería y cocina

Leonardo González

13-01-2019

Se trata de cursos de una semana, son gratuitos y abiertos a toda la comunidad, las inscripciones comienzan este lunes 14 de enero.

Dïa del pizzero, una fecha para celebrar\u002E

En el día del pizzero, historia y curiosidades para celebrar

11-01-2019

Se celebra cada 12 de enero, una fecha en la que se revaloriza el trabajo de los responsables de que cada año muchas personas elijan reunirse y compartir momentos inolvidables con una pizza de por medio.

Luciano Sincic, el chef Vikingo que propone una mirada diferente sobre la cocina\u002E

Vía Córdoba

Chef Vikingo, una propuesta diferente en la cocina cordobesa

10-01-2019

Luciano Sincic es el primer chef cordobés en traer a la gastronomía la impronta de los países nórdicos. Conocé sobre su trabajo.

Vía Paraná

Dos entrerrianos competirán en el Primer Torneo de Parrilleros que se realizará en Chile

03-01-2019

Se trata de Lisandro Chano María y Lucas Escobar, quienes viajarán a Valdivia a mediados de enero.

Vía País

Murió "Choly" Berreteaga, una de las primeras en cocinar en televisión

26-12-2018

La reconocida cocinera María Esther Brañeiro murió a los 91 años. Su estado de salud era delicado desde hace un tiempo.

Por primera vez restaurantes de Córdoba participarán en el ciclo gastronómico MESA de estación\u002E

Vía Córdoba

Córdoba se suma por primera vez al ciclo gastronómico Mesa de Estación

21-12-2018

Una semana durante la cual los restaurantes participantes preparan platos con ciertos productos de estación. El objetivo es promover el consumo de este tipos de alimentos.

Grido elegida como la mejor heladería de Córdoba\u002E

Vía Córdoba

#ComoEnCBA: los mejores helados de Córdoba según los usuarios de Vía Córdoba

Adrián Collados

20-12-2018

Más de mil personas se sumaron y votaron para elegir el mejor lugar para tomar helado en la ciudad. Conocé la heladería ganadora.

Rumbos

Los cocineros más lindos del país, protagonistas de un calendario sexy

05-12-2018

Desde Germán Martitegui hasta Christian Petersen, ellos se sacaron la ropa por una buena causa.

Vía San Francisco

El sanfrancisqueño que llegó a la final de un programa de El Trece

04-12-2018

Se trata de José González, quien se encuentra participando del programa: El Gran Premio de la Cocina.

Javier Rodríguez cocinará en una recepción que será en el Malba y que tendrá como anfitriona a Juliana Awada\u002E

Vía Santiago del Estero

Un chef santiagueño cocinará en la Cumbre del G 20

29-11-2018

Se trata de Javier Rodríguez, que se encuentra radicado en Córdoba hace mucho años. Contó detalles de la preparación.

Licuados refrescantes para los días calurosos\u002E

Vía Gourmet

Cinco recetas de licuados de frutas

21-11-2018

El verano está cerca y las temperaturas ¡pum para arriba!. Preparaciones exquisitas para darle un toque de frescura al día y recuperar energías.

Vía Gourmet

Receta de berenjenas en escabeche

15-11-2018

Una preparación siempre vigente. Como entrada o acompañando un plato principal, ideal para cualquier época del año.

Vía Gourmet

Abrió en Chacarita un nuevo refugio para los amantes del whisky

Mariana Valle-Riestra

15-11-2018

Con etiquetas de todo el mundo y un ambiente hiper canchero, Sede ya se perfila como un must de la city porteña.

Vía Gourmet

Recetas simples para preparar con soda

13-11-2018

Prepará platos fáciles y ricos usando productos que ya tenés en casa. Tips para reversionar clásicos incorporando agua con gas.

Exito en las redes sociales la cocinerita de 2 años

Rumbos

Una cocinerita de sólo dos años es sensación en Youtube

Silvia Brandariz

10-11-2018

Con tan solo 2 años, Roman Belville adora cocinar. Por eso y con ayuda de su mamá es la youtuber más joven y arrasa seguidores gracias a sus videos como la pequeña chef.

Barón es un especialista de un clásico sanjuanino, la punta de espalda a las llamas\u002E Incluso llegó a estar en varias ediciones de Cocineros Argentinos\u002E

Vía San Juan

Un sanjuanino va por un récord: vender 11 mil pizzas y 11 mil empanadas

Natalia Caballero

07-11-2018

Se llama Mauricio Barón y junto a otros 200 cocineros buscará romper dos títulos de Guinness World Records (GWR).

Ángel, el compañero de Sergio en la parrilla\u002E

Vía Córdoba

#ComoEnCBA: la mejor parrilla de Córdoba según los usuarios de Vía Córdoba

Adrián Collados

06-11-2018

Más de mil personas eligieron el mejor lugar para comer una parrillada en la ciudad. Conocé la ganadora.

Descuentos en restaurantes de Córdoba\u002E

Vía Córdoba

Noviembre trae sus Noches de Miércoles con 30 % de descuento

06-11-2018

Bares y restaurantes de zona noroeste, Tejeda, Güemes y Nueva Córdoba se suman a la movida. Empieza este miércoles 7. Cómo acceder al beneficio.

Dupla cordobesa ganadora de un importante premio de gastronomía nacional\u002E

Vía Córdoba

Dupla cordobesa gana en la 9° edición del Concurso de Cocina

05-11-2018

Agostina Codes Saldívar y Lucas Nadalín, alumnos del Instituto Gastronómico Internacional, se consagraron con una receta original y una excelente presentación.

Un jurado determinó cuáles son las mejores hamburguesas de Córdoba\u002E

Vía Córdoba

Así es el podio de las mejores hamburguesas de Córdoba

23-10-2018

La semana de la hamburguesa arrancó con una cata que, jurado mediante, determinó cuáles son las más sabrosas. Tres categorías y el desafío a probarlas.

Clementina en la Cocina\u002E (@Clementina_en_la_cocina)

Vía Salta

Pastelería con Clementina, una forma de crecer juntas

21-10-2018

En el día de la madre, Sole, una mamá salteña, nos cuenta su experiencia de bloguera junto a su hija, Clementina.

Vía Córdoba

El reconocido cocinero francés Michel Bras pasó por Córdoba

12-10-2018

Llegó invitado para cocinar en una cena a beneficio en el Windsor. Antes, contó qué define su estilo y cómo logra expresar mucho con pocos ingredientes.

Vía País

Filmó a un cocinero escupiendo una pizza y lo viralizó en las redes sociales

27-09-2018

Luego de que las imágenes recorrieran el mundo, el empleado fue despedido y encarcelado.

Vía Santiago del Estero

Gonzalo D'Ambrosio triunfa en el canal Gourmet

26-09-2018

Es el nieto de una santiagueña. Vive en Madrid y es estrella de un conocido canal gastronómico de alcance mundial.

Jala Agula, un clásico de la comida judía

Vía Córdoba

Año Nuevo Judío: recetas de Jala Agula y Guefilte Fish

07-09-2018

Rosh Hashaná es la festividad que celebra el año nuevo judío. Comenzará con la primera estrella de la tarde del domingo 9 hasta el atardecer del martes 11 de septiembre.

Vía Santiago del Estero

Secuestraron 250 kilos de cocaína escondidas en 4 ruedas de un camión

06-09-2018

El conductor quedó expuesto en el puesto de control.

Juan Cruz galetto, chef de Las Cañitas en Córdoba\u002E

Vía Córdoba

El cordobés Juan Cruz Galetto, finalista del Prix de Baron B en cocina

23-08-2018

Su propuesta de un ecosistema sobre la mesa, aprovechando las posibilidades y los productos de Calamuchita lo llevó a la final del prestigioso concurso.

Vía Necochea

Por fuga de gas detectada suspenden las clases en la escuela N° 35

21-08-2018

Por fuerte olor a gas esta mañana en la cocina se suspendieron las clases en la Escuela Nº 35.

Vía San Luis

El fin de semana largo será la 29ª Fiesta de la Dulzura en Villa de Merlo

19-08-2018

La tradicional fiesta merlina será desde el sábado hasta el lunes en la plaza Sobremonte. Conocé la grilla de actividades.

Vía San Luis

Celebrarán la Fiesta Nacional de la Dulzura en Villa de Merlo

14-08-2018

Es la 29ª edición de la tradicional fiesta de la localidad, al interior de San Luis. El evento contará con la presencia de la famosa cocinera Ximena Saénz.