Este polvito verde que- generalmente- se toma como una infusión se volvió la revelación del invierno argentino. Se trata de la hoja de té verde que es molida hasta obtener un polvo muy fino y de color intenso. Este proceso de trituración es lo que provoca que las propiedades típicas del té verde se incrementen hasta diez veces.
Es originario de China, pero fueron los japoneses quienes lo hicieron tomar relevancia a nivel mundial. Sus fanáticos sostienen que tiene sabor a hierba fresca y dulce.
Algunos beneficios para la salud del té matcha son:
Aporta antioxidantes
Estimula el metabolismo y quema calorías
Desintoxica de modo natural y efectivo
Calma y relaja
Fortalece la capacidad de concentración mental
Mejora el ánimo y el estado mental
Aporta vitamina C, selenio, cromo, magnesio y zinc.
Combate virus y bacterias
Tiene altos niveles de fibra
Disminuye el colesterol y el azúcar en sangre
¡Animate a probarlo!
